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    而那酸酸甜甜的味道，可謂是李遠(yuǎn)的最愛。

    那時候像糖葫蘆這樣的好東西，是都不舍得一次性吃光的，每次只吃上兩三個山楂塊，剩下就用糯米紙?jiān)侔希缓蠓旁谕饷骊帥龅牡胤剑仁裁磿r候饞的時候再去拿。

    不過也有不少時候，因?yàn)榉诺奶茫瑢?dǎo)致第二年開春的時候才想起來冬天放起來的糖葫蘆，只是那時候的糖葫蘆，卻都已經(jīng)變了質(zhì)。

    不過……

    如今制作糖葫蘆的雖然越來越多，種類也越來越豐富，可是那滿屯子的糖葫蘆叫賣聲卻沒有了。

    就連那糖葫蘆的味道，都和之前不一樣了。

    直播間。

    “東北對糖葫蘆這么熱衷嗎？”

    “我也吃過糖葫蘆，沒覺得有多好吃啊？”

    “我倒是聽喜歡吃糖葫蘆的，不過我喜歡吃的而冰糖草莓和冰糖葡萄。”

    “身為南方人的我喜歡吃冰糖山楂！不過這邊賣的好少啊，平時根本就看不見……”

    “嗯，確實(shí)如此，南方也有賣的，不過沒有主播說的那么多，不容易碰到，并且花樣種類也較少。”

    此時，李遠(yuǎn)已經(jīng)將從集市上，買回來的山楂洗好，為一會做糖葫蘆做準(zhǔn)備了。

    見到一些南方人對于東北糖葫蘆并不熱衷，其實(shí)倒是也頗為理解。

    “其實(shí)你們不太喜歡吃糖葫蘆也很正常。”

    “冰糖葫蘆多發(fā)于北方，北方冬天天氣較冷，當(dāng)時運(yùn)輸還較為不發(fā)達(dá)，很多水果做不到北方，導(dǎo)致北方在冬天能吃到的水果較少。”

    “最開始的糖葫蘆多為山楂，山楂易存放，粘上糖漿之后味道酸甜可口，深受大家喜愛，后來演變成了各種水果，尤其是冬天品嘗特別有感覺。一口下來，冰冰涼涼，不像冰棍一樣拔牙，可是卻相當(dāng)?shù)目煽跊鏊！?

    “而南方天氣溫度比較高，做糖葫蘆本來就不容易保存。”

    “再說南方的四季新鮮水果本就多，對冰糖葫蘆自然就沒有那么大的感覺，而且大多人都喜歡吃新鮮的水果，這樣一比，糖葫蘆的味道反而不覺得好。”

    李遠(yuǎn)將洗凈的山楂用筷子將里面的果核剔除，隨后放到一旁干凈的盆中。


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