第(1/3)頁 “祭灶供灶糖的原因,是為了粘住灶爺的嘴巴。傳說灶爺是玉帝派往人間監督善惡之神,它有上通下達,聯絡天上人間感情,傳遞仙境與凡間信息的職責。在它上天之時,人們供它灶糖,希望它吃過甜食,在玉帝面前多進好言。也有人說,祭灶用灶糖,并非粘灶爺的嘴,而是粘嘴饞好事、愛說閑話的灶君奶奶的嘴。” “我們為了不浪費糧食,所以做的是能吃的灶糖,以酥脆為主,好的灶糖做好了入口即化,味道相當好,不過麥芽糖的味道很甜,不太適合老人吃。” 直播間。 “主播,昨天說的不是灶王爺呢,今天怎么又說的是灶王奶奶呢?” “是啊,我怎么聽糊涂了呢?” “這傳說倒是挺有意思的,感覺好接地氣……” “用糖封嘴,這個辦法誰想出來的,還真是,智慧!” “說白了這灶王節也不過是個傳說而已,具體究竟什么原因,倒是眾說紛紜了。” “大家也其實也不用太過于在意,過年,本來就是圖個熱鬧和吉利,雖然這些傳銷愛來的節日,來源都已經記不清了,不過我倒是覺得,多虧了這些傳下來的節日,才讓年有了‘年味’。” 李遠說話之間,已經將灶坑架起了火。 還是以前的老規矩,李遠做好吃的,煤球幫忙添火。 因為李遠就自己一個人,所以買的原料并不多。 “做麥芽糖其實并不難,主要就是一個原料,那就是,芝麻。只要將芝麻的火候控制好了,那做出來的味道基本上就錯不了。” “大家可以趁著我做的時候學一學,回家做些麥芽糖,孝敬一下灶王爺,讓他在玉皇大帝面前給我們說一些好話。” 李遠將鍋擦洗干凈后,已經將從街里買回來的芝麻倒進了鍋里。 直播間。 “主播你忘記洗芝麻了吧?” 第(1/3)頁