第(2/3)頁 “主播,剛剛這凍柿子和凍秋梨還好好的,這不是越化凍得越嚴重嗎?” “是啊,剛剛還沒冰呢,這還怎么吃?難道還真要干吃冰溜子啊?” 李遠微微一笑,隨后的下一個動作,卻瞬間讓直播間質疑的聲音消失了。 只見李遠從廚房又拿出一個結滿涼水的盆,隨后將那已經凍成一坨的凍秋梨和凍柿子撈了出來。 隨后…… 只見李遠的雙手輕輕一用力,那原本還粘在一起的冰坨子瞬間散開。 那冰竟然相當的脆,掰斷之后,竟然一點冰碴都沒有粘連在秋梨和柿子上面。隨后,李遠用又手指輕輕的捏了一下剛剛撈出來的凍柿子。 果然,稍微一用力,便見到那凍柿子凹陷出一個拇指大笑的坑。 這凍柿子竟然已經軟下來了! “這柿子……又恢復正常了?” “不是,不對……那半個小時前不還是一塊冰溜子嗎?!” “這就是凍柿子和凍秋梨的神奇之處,你們不懂了吧?” “淡定,在東北,你這個反應是會被笑話的。” 李遠感受了一下凍柿子的手感,點了點頭。 “不錯,這個硬度應該化了不少,現在此正好。” 李遠吃完,隨后先是將一旁的凍秋梨換到另一個沒有結冰的水中,然后將凍柿子和換下來的水拿到廚房。 將柿子清洗過一邊之后,這才坐在炕頭的位置。 屁股下面,就是異常暖和的炕,而李遠的手中,則是摸著微微還有些冰涼的凍柿子。 要知道,此東北的大柿子,那可是有講究的。 第一口,一定要小,越小越好!最好是那種能剛剛咬破皮的大小。 其次,就是要吸。 第(2/3)頁