第149章 福多多和做飯-《神醫許多福》
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地里的箭桿白成熟了。
箭桿白,是白菜的一種。菜身長,腰身高。F市本地是沒有這種白菜的,張學旺從網上買的種子里混了一包這個,既然都有種子了,就自己在地里試一試,沒想到還真種成了,就是長勢一般。
這箭桿白多是用于腌制食用,一般要打霜之后腌制才好,現在發起來的還很嫩。
許多福見了地里的箭桿白,取了一菜籃子,提回中醫館食堂,挽起袖子跟黃州說:“我來做個燒菜羹。”
媽呀!
黃州在中醫館食堂里都干了一年多的活了,就從沒有見過許多福下廚,頂多就是看她泡壺茶,連拌個蔬菜沙拉都沒有見她沾過手。
……有中醫館食堂在,中醫館的人也不必自己做飯,黃州好似也沒見過哪個做飯了,可許多福的氣質,真不像是會做飯的。
黃州還在愣神,許多福已經取了后廚里放著的火腿,這火腿是以豬后腿腌制的,鐵望山鐵大廚的手藝,腌制好的火腿肉色非常的鮮艷,還具備獨特的芳香,風味獨特,年前開始腌制,到此時已經數月,才能成,頗廢功夫。
制成的火腿卻很方便儲存,可以放許久而不壞。
黃州看著許多福刀工嫻熟的將火腿肉切成丁,放入空盤中,然后又從旁邊的籃子里取出竹筍來,照例是切成小丁。
黃州上前看盤子里切好的菜,這些小丁各個的大小都很均勻,絕不是刀工平平的人能切出來的,必須得要經常鍛煉,可許醫生哪來的時間經常鍛煉。
……好像許醫生從前學的是中西醫結合來著,據說沒開中醫館之前是在西醫醫院工作,那肯定也上過手術臺什么的罷!
……不能再想了。
黃州發現許多福十分嫻熟的樣子,好像并不需要他在一旁幫忙,就避出去拿水喝,喝到一半被人拍了拍肩膀,差點沒嗆到。
“……是中華呀!”
一見到符中華的臉,黃州剛剛的火氣就‘呲’一下被澆滅了,真的,只要一瞧見他,保準生不起氣來。
符中華笑瞇瞇的湊上去:“黃大廚,今天中午吃什么呀?”
完全沒有意識到自己剛剛差點嗆死大廚。
這種就更讓人生不起氣了。
……算了算了,他才多大歲數,跟他計較什么。
黃州眼睛往廚房里面掃了一眼道:“我也不知道今天中午吃什么……”
符中華愣了。
哪有廚子心里沒菜譜的。
黃州繼續說:“那要看許醫生準備做什么,要是只準備做一道羹,我還按昨天擬的菜譜做……”
符中華:“許醫生會做飯,不能吧?!”
黃州:“……”
你問我,我TM問誰去?
黃州:“剛剛看她切菜的樣子,好像還蠻熟練的。”
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