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第155章 準備開業(yè)-《我的青春80年代》


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    張小雨就和桃子爸、張有超等施工隊一起買裝修材料。

    時間再次過去了一周,燒烤店終于布置完畢,

    帶著張勇敢一起買了廚房用具,燒烤用的炊具是張小雨找電焊工直接訂做的,這玩意目前也買不到,就連飯店的名字都專門搞了一個霓虹燈裝飾,確保晚上也能看到。

    為了顯示自己的店鋪特色,張小雨將兩只羊頭骨骼吊在店門口,讓人一看就知道里面有羊肉。

    萬事俱備,只欠東風。

    小張村燒烤店。

    陳麗麗將一串羊肉吃完,又吃了兩串烤金針菇,砸了咂嘴,在她面前竹簽都堆了一大把。

    “你這個東西做的還挺有新意的,味道也很好,不錯不錯。”

    “好吃,好吃,肯定能火。”陳大飛連續(xù)擼了十幾串烤豬肉片,吃得滿嘴都是油,連連稱贊。

    “你們能吃得慣我就放心了,來,后面還有三道大菜,地鍋雞,酸菜魚,甜肉。”

    張勇敢將三道主菜做好端了上來,眼前這姐弟二人就是試吃人,他們的意見很有參考價值。

    “嗯,我最喜歡吃鍋貼餅了。”

    陳大飛從鍋里拿了一塊貼餅,這餅有一大半被湯汁浸泡,散發(fā)出誘人的香味兒,讓人很有食欲。

    “好吃,比湯泡餅好吃,味道都在餅里了。”

    “我也嘗嘗。”

    陳麗麗見弟弟吃的大呼小叫,自己也拿了一塊吃,發(fā)現(xiàn)確實好吃。

    她喜歡吃豬瘦肉,不喜歡肥肉,因為太膩了,不過今天既然是試吃的,她就得嘗嘗,于是夾了一塊肥瘦相間的送進了嘴里。

    瞬間瞇起了眼睛。

    “太好吃了,一點都不肥。”

    伸手就將盤子拉到了跟前,大口小口的吃了起來。

    “麗麗姐,這甜肉不能多吃,否則不好消化。”張小雨友情提醒道。

    “是嗎?”陳麗麗狐疑道。

    “當然,你喜歡吃的話,以后可以常來吃。”

    “都給我吃,我不怕膩。”

    陳大飛將姐姐吃剩的幾塊肉迅速夾進了嘴里,反正是比家里做的飯好吃多了,不愧是大廚。

    “那我吃點酸菜魚緩和一下。”陳麗麗轉(zhuǎn)頭去對付酸菜魚。

    “老板,你這里都有什么吃的呀?”

    兩個女孩走了進來,他們對于眼前這家復(fù)古裝修風格的小飯館有強烈的好奇心,第二街就那么大點地方,對于經(jīng)常來逛街的人來說,什么風吹草動的都別想瞞過她們。

    “我們這里主要就是燒烤搭配地鍋雞、酸菜魚之類的主菜,不過要過幾天才能開業(yè),你們可以先嘗嘗。”

    張小雨從桌子上拿了幾串遞了過去。

    “好香啊,這是烤肉?”其中一個女孩好奇的問道。

    “對,我們直接在炭火上面烤的,有煙火氣息,烤羊肉、培根、小魚,還有烤金針菇等素菜。”

    兩個女孩吃了起來,眼睛一亮,道:“味道還不錯耶。”

    “要是價格不高,以后可以經(jīng)常過來吃。”

    “不貴的,我們這里可以零售的,素的一毛兩串,葷的一毛一串,一般來講葷素搭配,一塊錢就夠吃的了。”

    燒烤的目標是平民百姓,這跟大飯店還是的經(jīng)營路線是不一樣的,比如桃園飯店,吃頓像樣的飯得三四十塊錢。

    “價格還行。”

    兩個女孩吃了幾串就離開了,這價格既不貴也不便宜,剛好卡在那個點上,之后又有幾波人過來詢問,都被張小雨送了幾串燒烤打發(fā)走了。

    這時候,陳麗麗和陳大飛也吃完了。
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