第118章 燒菜-《我的青春80年代》
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首先做的就是牛肉繪白菜,先把牛肉切成小方塊,在鍋里炒熟了,然后再放白菜,白菜里面水分大,就不用加水了,燒一會兒就搞定。
“小蘭你好好看看,炒菜很簡單,油鹽醬醋挨順序放齊全就完事了。”
“這也太簡單了吧?”
“就是這么簡單,你只要按照這個順序把菜做出來,味道不會差,不信等會吃飯的時候保證所有人都夸我菜做得好吃,你信不信?”
“我不信!”
“那你看著吧。”
張小雨轉頭開始切烤鴨,擺在盤子里面,等一會兒還要重新放鍋里熱一遍,這樣香味兒更濃。
豬肉家里有儲備,燒了一盆紅燒肉,最后才做魚,同樣是紅燒,前后七八個菜,忙了個把小時才搞定。
“吃飯啦!!!”
小蘭跑到屋后,對著遠處大棚方向連喊三聲,估計半個村子都聽到了,過了一會兒,周春園領著一群人往家里走來。
忙了大半天,可謂是饑腸轆轆,一人端著一大碗米飯就著菜吃了起來。
“小雨,沒看出來你還會燒飯,村上有幾個小伙子會做飯的?能耐。”
“是啊,這牛肉燒得真好吃。”
“紅燒肉也不錯。”
……
眾人一頓夸獎,看得小蘭懷疑人生,這菜她吃了,比母親做得差遠了,完全就是煮出來的,偏偏大家都說好吃。
“哈哈…,馬馬虎虎了,我就喜歡做飯。”張小雨大笑道,然后挑釁的看了看小蘭。
“就問你服不服?”
小蘭好像不太服氣,她不明白這根本就不是菜好不好吃的問題,人在饑餓的情況下,窩窩頭都覺得香。
晚上倒是沒有人過來看電視了,明天就是小龍姥爺辦理喪事的日子,俗稱:開門,就是開門迎賓的意思,邀請村上的人以及親朋好友過來追悼,中午吃個飯,然后將去世的老人下葬。
這時候還不流行火化,特別是在鄉下,大家對于火化抵觸很大。
小龍姥爺享年八十六歲,屬于喜喪,氣氛還是比較輕松的。
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