听书阁_书友最值得收藏的免费小说阅读网

第三百九十三章采藥,食膳-《隨身空間》


    第(1/3)頁

    向著東南方向直插過去,準備再到山中水庫后面的石屋子去一趟,將里面的桂樹移栽出去。

    秦嶺山高云深,有好些地方都是人煙沒有涉及過的,還保持著原始風貌,山草豐茂荊棘鎖路,即便是張?zhí)蕉己茈y過去。本來像他這樣一個人在這樣原始的山林中亂闖是很容易出事情的,不是迷失方向就是遭遇不測。只不過這也是對普通人而言的,他現(xiàn)在的身體素質和黑匣子摔上一跤都沒有問題。所以首先山林里面動物的危險就不存在了,只要他不找著動物去獵殺就萬事大吉了。

    走了半天終于遇見了一個真正能擋路的地方,一道云澗橫在眼前,深不知幾許,向下望去只能看到翻騰的云霧。山澗四壁光禿禿的什么也沒有,壁立千仞,想要從這里下去是沒有可能了,只能從邊緣的地方繞過去。

    向左右望了望,這道山澗還不短,沒有著急著趕路,停下來吃了些東西,抽了根煙,然后將這一路上在山林里收集的東西整理了一遍。這些東西都是小喜找到后張?zhí)讲杉模渲写蠖鄶?shù)是一些山中的野果子,有紅有紫,都是平時小喜在山里的時候吃的東西。還有幸找到三根山參,兩根年份還不錯,另外一根好像才長了兩三年的樣子,張?zhí)饺恳圃缘娇臻g中。進山時將小喜帶在身邊是個不錯的選擇,這個小家伙總是能找到一些好東西。

    出了小喜發(fā)現(xiàn)的東西,張?zhí)窖赝具€在那些人跡罕至的地方采了好些個珍貴的藥材。其中就有一窩天麻,像挖土豆一樣挖出了一大堆。天麻有大有小,大的有小兒手臂粗巴掌長,看上去想一個小棒槌;小的甚至才有指甲蓋子大小。張?zhí)綄⒋蟮氖占饋恚〉牧粝乱徊糠衷谠禺斪龇N子繼續(xù)生長,幾年后就又會恢復現(xiàn)在的樣子,還有一部分移栽到了空間中。

    天麻的別名很多,在村里人們常稱其為水洋芋。早在二千多年前就已入藥。天麻潤而不燥,主入肝經(jīng),長于平肝息風,凡肝風內動、頭目眩暈之癥,不論虛實,均為要藥。

    《本草衍義》有“天麻須別藥相佐使,然后見其功”的記述。古今醫(yī)家很少單味使用天麻,而多根據(jù)不同病證組方用藥。如:半夏白術天麻湯、天麻鉤藤飲、天麻丸等。臨床證明,單獨使用天麻的效果不佳或者效果不確定。

    而張?zhí)揭驗樯弦惠呑颖挥衽逭娜瞬蝗斯聿还淼模眢w消瘦如骷髏,在西醫(yī)和醫(yī)院治不好的情況下他找了好些個中藥方子來自己補身子,雖然他久病成醫(yī)學習了很多醫(yī)藥上面的知識,也能配些方子治療一些簡單的病癥,但總歸是沒有經(jīng)過系統(tǒng)的學習,不敢在自己身上面亂用,更不敢給別人使用。而是找了很多中藥食膳的方子用來補身子,只是用過之后身體上并沒有起效,而且那些大補或者有些珍惜特殊作用的方子中所需的藥材都是珍惜的藥材,以他當時的經(jīng)濟條件根本就支付不起長期的使用,所以用過兩次之后就停了下來。但這些方子卻都保存在腦子里面。

    其中最多的就是和天麻有關的方子。

    他記得最清楚的就是天麻燉甲魚和天麻燉雞,因為這兩個方子是他實踐過的。

    天麻燉甲魚自然需要甲魚,但是不要太大,只需一斤的重量就可以了,還需天麻片三四片二十克左右,再用些適當?shù)恼{料。

    用沸水將甲魚稍燙一下后,刮去表面泥膜,挖凈體內黃油。用甲魚膽在甲魚殼背上涂1周,腹蓋向上置于容器中,再將天麻片、蔥、姜覆蓋其上,加黃酒適量后,容器加蓋,隔水燉1.5—2小時。沒有黃酒的話用米酒代替也可以。
    第(1/3)頁