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    “你看你這道風味茄子做的,在油里炸的時間太長,整個茄子都變的塌掉了,吃起來油膩膩,怎么端給客人？”

    馮子期一邊罵,一邊毫不留的把蘇曼剛剛出鍋的風味茄子倒進了垃圾桶里。

    前面兩天沒有碰到特別棘手的顧客,蘇曼在馮子期的提點下,總算是滿足了一個個客人的要求,而今天,一位客人點名要風味茄子,她的火候就沒把握

    這道風味茄子需要先油炸再掛糖,蘇曼以前在客歸來吃過一次杜先大廚的手藝,那次很是驚艷。

    這一次自己做了,才發現,關于茄子炸制和掛糖漿的火候,真的很難把握

    馮子期雙眼雖然亮的嚇人,卻深深的凹陷下去,這幾天,他看上去越發憔悴,仿佛就要燈枯油盡了一般,和之相稱的,脾氣也漸火爆。

    蘇曼半點聲音不敢出,馮子期依然在厲聲訓丨斥著：“還有昨天那道剁椒魚頭,你也能把魚頭給蒸老了”

    “東安子雞也是,子雞子雞,一聽就是年頭小的童子雞,你倒是好,直接選了長成的公雞來做,那個那么老,怎么吃？”

    蘇曼被他訓的!低下頭,看著自己的鞋尖,半點聲音不敢出。

    馮子期深深的吸了一口氣,右手食指的指著蘇曼的鼻子,斬釘截鐵的下了結論：“你在做菜方面,真是半點天分也沒”

    正中靶心

    蘇曼知道馮子期說的半點沒錯,她的確沒有做菜的天分,當初蘇杭就測試過她的五感,一些得到上天寵的人,會在嗅覺和味覺比常人更敏感,這樣的人做廚師或者美食家,都是得天獨厚的。

    所以蘇杭才會反復捶打著她的基礎,讓她刀工就練了一年,又用了一年的時間練習豆腐和土豆,她兩年時間,學會做的,僅僅是十幾個家常菜。

    而她學會的每一道菜,都是走了一條最笨的路,無他,熟能生巧罷了。

    蘇曼揚起頭,雙眸閃亮,平靜的看著馮子期,認真的道：“是的,我沒有天分,可這并不妨礙我成為一個廚師。”

    馮子期微微一怔,顯然沒有想到,在他疾風驟雨的怒罵下,蘇曼還能保持著如此平和的心態。

    他不怒反笑,大嘴咧開,伸出巴掌狠狠的拍了一下蘇曼的肩膀,“好,既然你這么想當廚師,我就成全你”

    “跟我來”馮子期說完,令蘇曼跟上他,蘇曼不疑有他,趕緊小跑著跟上了材高大的馮子期,他一邁步,就等于她的一步半,她小跑著,也才勉強跟上。

    走了沒多久,馮子期腳步一頓,蘇曼抬頭一看,樂了,這不是滬上風么

    她的視線微一停頓,旋即收回,落到了馮子期上,驚奇的看到這個邋遢的男人體瞬間直,宛若出的標槍,下巴亦是高高揚起,雙目瞪圓,一腳邁了進去。
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