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    皮埃爾的英語幾乎和法語一樣流利,他指著不遠處的肖恩等人道：“剛才肖恩把你的話翻譯給我們,沒想到你竟然能夠等到褐色高湯熬制完成,難怪埃爾老師對你另眼相看。”

    說到這里,皮埃爾不好意思的笑了一下,白皙的臉上有些泛紅：“我們一般等到他把材料都放到鍋里熬煮就等不下去了,那個過程真是——”

    他停頓了下,略微歪著頭思索著合適的用詞,樣子有些可,蘇曼好心的替他開了口：“煎熬？”

    皮埃爾一拍手掌,打了個響指：“對,就是煎熬。”

    他年輕而英俊的臉上露出了心有戚戚焉的表,在一鍋湯面前守上三個小時,可真是枯燥乏味至極。

    皮埃爾格很活潑,是個討喜的小伙子,聊了幾句后,他睜著一雙琉璃樣的藍眼睛,好奇的指著蘇曼的盤子：“你這種吃法很有趣。”

    蘇曼聳了下肩,把盤子往前一推：“要不要嘗一嘗？”

    皮埃爾兩眼放光：“可以么？”

    蘇曼笑了：“當然。”

    皮埃爾拿起了一個于凈的勺子,在蘇曼沒有動過的地方挖了一大勺子,吃了一大口,濃眉先是皺起,又很快舒展開,連連翹起了大拇指：“good”

    蘇曼聞弦歌而知雅意,拿起了一個于凈的盤子,給皮埃爾也舀起了一大勺的米飯,澆上了一勺濃湯,皮埃爾于脆的在她邊坐下,兩個人邊吃邊聊了起來。

    蘇曼想到楊樂中午說到一半的話,忍不住問道：“皮埃爾,你是跟著埃爾先生來到中國的嗎？”

    皮埃爾吞下了口里的飯,拿起水杯連喝了兩大口,眉毛揚起,于脆異常的道：“8bpj”

    他的一雙藍眼睛亮閃閃的看著蘇曼,卻似乎穿透了蘇曼看著自己的夢想：“埃爾先生是一位非常偉大的廚師,我能夠成為他的見習廚師,十分榮幸。”

    蘇曼極是詫異,她沒想到讓整個廚房都精神緊繃的老埃爾在皮埃爾的心中居然有著如此高的評價。

    她猶豫了一下問道：“埃爾先生,很厲害嗎？”

    皮埃爾驚訝的看著她,隨即手舞足蹈,滔滔不絕的講了起來：“埃爾先生是有藍帶頭銜的大廚啊,全世界也不會超過一百位,能跟隨他,是多么榮幸的事”

    蘇曼幾乎跳起來,藍帶大廚,居然是一位藍帶廚師

    她想到了中餐部的趙麒麟行政總廚最初帶她到這里來時的一臉不滿,嘟囔著丁浩瀚對西餐部的政策傾斜,一切都有了答案。

    就算當年,她協助肖寒冬建立的那幾個高級會所,也沒有請到一位藍帶廚師坐鎮。

    正如同皮埃爾所言,這個世界上百億的人口中,統共也不過百來位藍帶廚師,去掉留在法國本土的,在其他歐美國家的,能夠出現在亞洲的,估計不超過五根指頭。

    在這個世界上,最為廣泛承認,也最為有名的廚師認證應該是米其林認證,這個最初由米其林輪胎的創始人發行的小冊子,如今已經成了美食家們品嘗美食的寶典。
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