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    “本城內(nèi)對(duì)這個(gè)晚宴有興趣的酒店很多，但是根據(jù)我得到的消息，最后會(huì)參加招標(biāo)的不過(guò)十一家，其中最有希望問(wèn)鼎的，只有三家，城東的客歸來(lái)，臨湖雅筑，以及城北的山海關(guān)。”徐文昌放慢了車(chē)速，娓娓道來(lái)。

    客歸來(lái)？臨湖雅筑？蘇曼眉毛揚(yáng)起，聽(tīng)著都十分耳熟，不就是那一次蘇杭親口點(diǎn)評(píng)的三家水準(zhǔn)最高的酒店么？

    只是后來(lái)她成為了山海居的試吃師傅，生活也很忙碌，就把這兩家店拋在了腦后，一直沒(méi)有去吃過(guò)。

    徐文昌一邊開(kāi)車(chē)，一邊笑道：“現(xiàn)在這個(gè)點(diǎn)，吃早飯有點(diǎn)過(guò)了，吃中飯又有點(diǎn)早了，剛好我知道其中一家是香港茶餐廳，做的點(diǎn)心都不錯(cuò)。”

    蘇曼從善如流的笑道：“今天全憑師兄安排，我相信你的品味。”

    徐文昌大喜，斜斜的拋了個(gè)媚眼過(guò)來(lái)，細(xì)聲細(xì)氣的尖著嗓子叫道：“這位小相公倒是個(gè)有眼力價(jià)的。”

    蘇曼被他逗樂(lè)，故意粗聲粗氣的道：“好好伺候爺，少不了你的好處!”

    兩個(gè)人一起哈哈大笑起來(lái)，關(guān)系頓時(shí)又親近了不少。

    車(chē)子很快在一家酒樓前停下，這是一棟十幾層高的大樓，一樓二樓被酒店占據(jù)，裝修的古色吉香，飛檐翹角，屋檐下掛了一排的大紅燈籠，一眼望去，樓前的招牌上只有三個(gè)大字——狀元樓。

    蘇曼笑道：“倒是取了個(gè)好名字。”

    二人一前一后進(jìn)了酒店中，一樓大廳里人不是很多，只有幾桌寥寥的客人輕聲交談著，看上去更像是咖啡廳。

    直接找了個(gè)靠窗的位置坐下，徐文昌打了個(gè)響指，對(duì)服務(wù)員吩咐道：“來(lái)一籠蝦餃，一籠榴蓮酥。”

    廣東和香港只有一江之隔，兩個(gè)地方的用餐習(xí)慣也頗為相似，比如香港有茶樓，廣東也有茶樓，只不過(guò)，香港的茶樓在內(nèi)地被誤叫做了茶餐廳，在香港，茶餐廳指的其實(shí)是另外一種餐館。

    茶樓里有侍者推著帶著蒸籠的餐車(chē)，上面放著各式的小籠點(diǎn)心，一籠三個(gè)或四個(gè)，小巧可愛(ài)，一口就能吃掉。

    侍者推著餐車(chē)在客人間走來(lái)走去，想要什么，直接從餐車(chē)上取，又方便又新鮮。

    生意好的茶樓，往往人聲鼎沸，坐下后便插不下腳。

    現(xiàn)在明顯還沒(méi)到就餐高峰，狀元樓里的點(diǎn)心車(chē)還沒(méi)有出來(lái)，徐文昌要的兩籠點(diǎn)心，便是直接從后廚做好了端了上來(lái)的。

    說(shuō)是蝦餃，看起來(lái)卻像是一個(gè)小包子，圓圓的上面帶著細(xì)細(xì)的褶子，那蝦餃的皮近乎透明，看的到里面紅艷艷的蝦仁。

    榴蓮酥則是梭子形狀的，外面金黃色，看著非常漂亮。

    看到蘇曼一臉猶豫，徐文昌笑了：“放心，這蝦餃?zhǔn)撬麄兗业恼信疲荒苁谴髲N親自動(dòng)手。”

    蘇曼這才動(dòng)手夾了個(gè)蝦餃，皮很薄卻很有嚼頭，里面包了一個(gè)整個(gè)的蝦仁，鮮香可口，她仔細(xì)的品了品味道，贊道：“是鮮蝦吧。”

    徐文昌贊賞的點(diǎn)了點(diǎn)頭：“早上空運(yùn)來(lái)的，一定要活蝦現(xiàn)煮，剝了皮后即刻上屜，才會(huì)有這么鮮的味道。”
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