第9章天使與惡魔-《夢回80之我有一座傳送門》
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“5年不可能,而且一個月一付太少了。”
“我可以多給押金。”
“那也不行。”老板不同意。
最后敲定簽3年,押金三個月房租半年一付,合同到期后在原租金基礎上提升百分之十五的前提下,自動激活續租兩年條件。還有半個月的裝修免租期。
“想好怎么弄了么?”回家后,文四季問道,當然押金租金什么的都是他出的。
“嗯,我畫了張圖紙,麻煩你找個施工隊按照圖紙上的日式風格木屋做一個就行了,還有桌面什么的也照樣弄就好。”
“好,我找個華人建筑商來做,應該幾天就弄好了,洋鬼子喜歡磨洋工,店名呢,想好了沒?”
Angels (天使與惡魔)
這家奇怪名字的小食鋪在兩周后的周六正式開業。
日式的小木屋清新別致,小木屋沒有座位,一個巨大的桌面上擺滿了食物,牛肉炒河粉,雞蛋肉絲炒面,羊州炒飯,菠蘿海鮮炒飯四樣主食,還有蔬菜湯,涼拌黃瓜,涼拌西紅柿,蔬菜色拉,水果色拉,現榨橙汁西瓜汁等,關鍵是價格便宜,主食小份5元,大份8元,海鮮炒飯貴兩元,蔬菜湯2元一碗,涼拌菜3元一份,鮮榨果汁3到5元一杯,價格比周圍的餐飲店便宜了四成左右,關鍵味道還特別好,在沒有任何宣傳的情況下,迅速火了起來。
“哎呀忙死了。”小佳收拾干凈了桌面,一屁股坐在了椅子上。
空地上擺了十幾個大遮陽棚,每個遮陽棚下擺放了一張桌子和五六把椅子,最高峰的時候,差不多坐滿了。
收攤的時間還不到晚上8點,主要是食材賣完了,沒得賣了。
“辛苦了。”文宇把一碗加了很多食材的炒飯敗擺在了她面前,還有一大杯西瓜汁。
“好爽,這個西瓜哪里來的,好甜。”小佳狠狠地吸了一大口西瓜汁,舒服地舒了一口氣。挖了一大口炒飯,瞇上了眼睛仔細回味。
睜開眼看到了文宇塞給她的兩百元前。
“不是說好了150一天的么?”說歸說,小佳沒有客氣,把錢塞進了自己的口袋。
“沒想到會這么忙,算是你的獎金了,看來要加個人手,明天問下小陸來不來,和你一樣150一天。”確實沒想到。
你猜猜一天下來賺了多少錢,差不多5000塊,一天下來光主食就賣了幾百份,三大桶蔬菜湯早已賣完,二十斤黃瓜西紅柿,二十個大西瓜,其他各種水果,關鍵是,成本不到十分之一。
東北大米一毛錢一斤,面條粉條也差不多,蔬菜一毛錢隨便你抓多少,注意這是華夏幣。農民地里最不值錢的就是蔬菜,加上很多熱帶水果都是免費的,就是海鮮和肉本地采購,還象征性地去華人超市買了點米面。跟搶錢一樣。
明天開始文宇打算不賣這么多了,一個是太累,還有一個是怕槍打出頭鳥,今天隔壁的老板都眼紅的跑來好多次,好在今天也給他帶來不少人氣,生意比平時強了不少。
明天開始總量控制在3000塊左右,主要是主食要減少一半供應,價格提高一塊錢。
你想游客都在你這吃飽了,讓別家飯店咋辦,與人方便就是自己方便,細水長流才是王道。
“啥,你一天掙了5000?”文四季聽說后目瞪口呆。
“這是收入,還有扣去成本的。”文宇更正。
“那你說成本多少。”
“這個,大概,兩千多吧。”有點支支吾吾。
“NM利潤百分之五十,讓不讓人活了。”
“今天是意外,新店一般都會火,時間久一點就下滑很快的。”文宇說的自己都有點不信。
“不行,明天我跟你去看看。”文四季不親眼看一下是不甘心的。
“隨便你,我一早就要去準備了,你晚點自己過來。”文宇無奈地說道,本來準備先還他2000,他拒絕了。
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