第(3/3)頁 姬若希說著,已經(jīng)開始挖鮮嫩的蒲公英了。 林軒也帶了鏟子和籃子,對姬若希說:“咱倆一起,挖了蒲公英放你藍子里,挖了薺菜放我籃子里。” “好!”姬若希點點頭。 林軒蹲下來,準備挖那一棵個頭稍大一些的蒲公英。 “別挖!” 姬若希急忙喝止他。 林軒疑惑地問:“怎么了?” 姬若希解釋道:“它還太小,讓它再長一段時間,到夏末秋初的時候再收。” “不對呀,我看你挖的蒲公英比這棵小多了。” “嗯,我挖的是蒲公英,你這棵是小薊!” “小……薊?”林軒第一次聽說這個名字。 “大薊和小薊也都是涼血清熱的藥材,但是涼性比蒲公英大,不適合當野菜吃。” 林軒仔細地看了看,這棵跟姬若希挖的蒲公英雖然看起來很像,仔細看還是有一些細微的差別。 “好像……確實跟你挖的蒲公英不一樣。” 姬若希說:“小薊和蒲公英雖然很像,但是仔細看,葉子和邊緣的尖角形狀是有區(qū)別的,而且小薊開花的時候,跟蒲公英的花完全不一樣,到那個時候就好辨認了。” “原來如此,又學到新知識了。” 他們繼續(xù)挖野菜,林軒學聰明了,薺菜自然不會認錯,遇見蒲公英嫩苗的時候,必須先謹慎地跟姬若希挖的對比一下,確認是蒲公英而不是大薊或者小薊,才會挖。 林軒又看到一片好東西,“這個也能吃,我小的時候挖野菜,也會挖這些,可以拌上面粉蒸著吃,也可以用開水燙熟涼拌。” 姬若希解釋道:“嗯,這些是地膚草的嫩苗,這個時候也能當野菜吃,長大了能扎起來當掃地的掃把,種子就是經(jīng)常用來治皮膚病的藥材地膚子。” “原來這也是食藥兩用的好東西呀,我以前只知道到這玩意兒可以長得很高,小時候確實有很多人用來做掃帚掃地。” 林軒發(fā)現(xiàn),跟著姬若希出來挖野菜,簡單就是一堂生動的藥物學體驗課,能學到很多新知識。 第(3/3)頁