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    出門的時候天只是有些微的陰，沈韶光不信邪地跑到西市，逛了逛菜市場，買了點兒蒸夏糕用的葡萄干兒和糖，又去著名的食肆吃了兩碗酪漿櫻桃，等出了食肆，天就變了。

    沈韶光快步往回走，才出西市，就起了大風，雨點子也砸了下來。

    雖帶了傘，也斷不能與這樣的強對流天氣對抗，沈韶光趕緊又跑回西市東門口兒廈子底下避雨。

    廈子下面擠擠挨挨，都是出門被淋的倒霉蛋。

    “去年雨水少，今年雨水倒是勤。”

    “去歲這個時候圣人正去圜丘求雨呢。”

    “圣人到底是圣人，受上天眷顧，我記得，求過雨沒幾日，就下了甘霖。”

    ……

    聽著兩人的閑聊，沈韶光一邊胡嚕剛才遇雨又奔跑亂了的鬢發，一邊感慨，出宮滿一年了呢，現在想想宮廷生活，已經有點恍如隔世的意思了。

    宮里入夏第一場雨慣常要吃槐葉冷淘迎夏。所謂冷淘者，就是后世的過水涼面。而到沈韶光生活的二十一世紀，還有不少家庭遵循著“冬至餃子夏至面”的傳統。從這種飲食習慣的傳承來看，我大中華民族真是長情。

    宮廷里槐葉冷淘的面條與民間并無大不同，都是采嫩槐葉，搗爛取汁子，和在面里，這樣做出的面條顏色碧綠，有股子槐葉清苦的香味。

    當然宮里的面條要做得精細一些，畢竟有專門抻面的，要寬有寬，要細有細，最細的比頭發絲兒粗不了多少，而且中間不斷，一根面能煮一小碗，簡直神乎其技——但再怎么說，也還是那個東西。

    宮廷槐葉冷淘與民間的差別在澆頭兒上。

    先帝當年吃冷淘最愛澆“消熊”“棧鹿”，玉尖面也愛這個餡兒，大夏天的，也不怕上火。

    今上就靠譜多了，最愛澆鱔絲或鱸魚片。鱔絲先油煎再用骨湯燉，是道費工夫的菜，味道很是香濃；而鱸魚片則要清爽些，低溫油溜一下，另起鍋爆香蔥姜，放醪糟及魚片，調味后即出鍋，時候長了便沒那么鮮嫩了。

    各宮有頭有臉的妃子們口味又各不同，但總體上都隨著陛下，故而一立夏，長安城的黃鱔、鱸魚就漲價。今天沈韶光逛了逛，這才半下午，就沒有鱔魚賣了。

    民間的冷淘就簡單多了，清醬汁、蒜泥、醋、芝麻醬調成的小料，再放點嫩胡瓜絲，便足以讓人吃兩大碗了。阿圓說原先米糧店娘子都是直接澆鹽鹵水……

    沈韶光又懷念起前世的炸醬面和西紅柿雞蛋面來。炸醬面現在還能復制，西紅柿雞蛋面則不可能了。

    要不今晚就吃炸醬面吧？是用三分肥七分瘦的豬肉炸醬，還是用鵪鶉肉炸醬？今天上午送來的鵪鶉肥大得很，若切小丁炸醬，應該很香……

    沈韶光琢磨過水涼面一百八十種吃法兒的時候，雨漸漸沒了剛才的氣勢，卻猛火改慢燉，淅淅瀝瀝起來，沒有停歇的意思。

    “阿郎，那邊西市門口沈小娘子似乎被雨阻住了。”才從延壽坊宋侍郎家出來，劉常一眼看到沈韶光，想了想，輕輕敲車壁提醒林晏。

    林晏撩開車簾，看到人群中的沈韶光，白衫緋裙，抱著兩包東西和傘，形容似乎有些狼狽，正微仰著頭看天。

    林晏的眼神兒并不太好，看不清她的面部神色，只那模糊的樣子，竟感覺有兩分傻氣——或說稚氣。

    放下車簾，林晏吩咐趕車的奴仆：“去那邊接上她。”

    見有侍衛的車駕過來，避雨的人以為是貴人要去逛西市，都紛紛往邊上躲讓，又在心里腹誹，貴人們真是有病，這種天不好好在家呆著。

    沈韶光卻認出了林晏的車，上面有族徽，旁邊那位騎馬披蓑戴笠的劉姓侍從也沒錯。
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