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第44章 快樂年夜飯-《長安小飯館》


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    周管家把一個箱子放在書房地上,稟告道:“阿郎,這是前日小子們打掃西邊一帶小院子找到的,或恐是前面屋主的東西,老奴不敢自專,特稟告阿郎。”

    這宅子挺大,林家人口少,奴仆也算不上很多,今年年頭兒上搬進來時,主要的院子、廳堂并花園子都整修打掃了,而用不到的奴仆院、雜物院之類的地方則未免疏忽,這回過年徹底清掃,便清出些舊雜物來。

    這些舊雜物大多已經破舊不堪,奴仆們都清出來堆在院子里,要一并點火燒了。去巡視的周管家便發現了這些要做引火之物的書冊。

    這些書冊保存得不好,不少都腐蠹了,便是名家名作,這會子也不值錢了。周管家是半個讀書人,拿起一本翻一翻,竟然是前朝大儒做注疏的善本!其他的有詩集子,有游記,有書信,偶爾能見主人家字跡,飄逸脫俗得很。

    周管家想了想,便都拿走,拂去塵灰,裝在箱子里,這會子看林晏放假在家,便拿過來。

    林晏放下手里的文書,站起身走過來。拿起最上面那冊善本,翻一翻,竟然看見了在園中亭子上見到的字跡。

    “便放在這里吧。”林晏對周管家點點頭。

    周管家行禮退下。

    林晏不嫌臟污,把書冊子都放在案上,一本一本地翻。按說當初抄家,書房之地是首重,但這些或許是在臥房或是在別的什么地方,所以沒被拿走,后來這宅子官賣時,這些書冊便流落到下任屋主的奴仆手里。

    從這些書中,似乎能看到那位儒雅灑脫的禮部侍郎,愛詩酒,有逸趣,略顯放誕,卻不失分寸,性子隨和,卻自有傲骨……真正的士人風流。

    林晏想起那位沈小娘子有些不羈的言論,神采飛揚的眉眼,還有那幅滿含隱逸之氣的山村野店圖,想來根子便在此了。只是乃父更多些清貴氣韻,乃女則——有點邪氣。

    想到沈小娘子,下面竟然真有她的東西——字紙冊子。

    字習的是鐘王楷書,雖稚嫩也能看出些圓潤秀雅來,迥異現在的瘦勁遒正。現在的字想來是后來在宮里與內教博士學的。

    那字紙上除了這稚嫩的筆跡,還有兩種筆墨,一種雍容秀美,一種飄逸灑脫。那雍容秀美的寫道:“阿薺之字,如躺如坐。”那飄逸灑脫的則道,“如躺如坐,率直通脫。”

    這想來是沈侍郎和沈夫人寫的了。雖只寥寥數字,各人情態宛在眼前。林晏有些不好意思地笑一下,還真是一對神仙眷侶。

    想到神仙眷侶,林晏腦子里不知怎的浮現出那位沈小娘子的俏臉來,她挑眉一笑,頗有些玩世不恭,“少尹貴介子弟,想來不曾凍過手足……兒于掖庭時,炭火不足,一至隆冬,手足則紅腫流膿。若一直冷著也沒什么,不過是裂個口子,有些疼罷了。最怕突然接近炭火,哎呦,奇癢難耐。”

    林晏抿抿嘴,翻過那些稚兒字紙,看下面的游記。

    婢子來敲門,“阿郎,太夫人說請您去吃醉梨。”

    “就來。”

    林晏翻看沈韶光小學作業本的時候,沈韶光正和于三在廚房煎炒烹炸。一年一度的年夜飯可不能馬虎。

    沈家的年夜飯頗有些穿越感,既有唐代的屠蘇酒、五辛盤、膠牙餳,也有雞鴨魚肉和后代的過年標配——餃子。

    雞是沈韶光做的。因為是不經年的小嫩雞,所以便不燉。宰殺洗凈剁塊,略腌一腌入味,便拍了干粉下鍋油炸,炸得有些焦黃了,盛出來。再另起鍋,用胡椒蔥姜等熗鍋,把炸好的雞肉放進翻炒,倒上小半碗由清醬汁、糖、黃酒調的三合汁,略翻炒,撒孜然粉和鹽,便可出鍋。

    這樣做出來的雞肉有股子竄鼻子的焦香味兒,聞起來讓人饞涎欲滴。
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