第43章 年底大生意-《長安小飯館》
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過完了臘月二十三,便真的是年根兒底下了,各個人家都忙著掃塵土、制春幡、換桃符,并準備屠蘇酒、五辛盤、膠牙餳之類應節吃食及祭祀祖先的一應用品。到了臘月二十七八,店鋪掃完塵土,掛了新桃符,發過賞錢,便準備關張了,只等過了初五再開門。
沈韶光站在門口與菜販肉販們寒暄道別:“新春將至,郎君們家下福壽安康。”
菜販肉販也都叉手行禮,笑致祝福:“小娘子福壽安康”,“酒肆買賣興隆”。
這次送來的肉和菜,但凡過得去,酒肆里就都留下了,而菜肉販也免去了零頭兒,沈韶光甚至還送了他們店里新制的花糕點心,讓帶回家給小兒女們甜甜嘴,這是市井小人物的禮貌周全和人情味兒。
再次約定了年后送貨的日子,沈韶光目送他們離開。
沈記酒肆也是年前最后一天開業了,于三帶著阿昌吭哧吭哧地搬菜,剁肉,該碼好的碼好,該拿到外面凍起來的凍起來,留著過年及年后吃用。
阿圓則在一旁,等著給沈韶光打下手制幡子、寫桃符。
這幡子不是簪在頭上鏤金飾彩的春幡春勝,而是初一時掛在院子里的旗子,用青布來做,大約有迎春之意。沈韶光針線水平一般,但湊合縫個幡子還是行的。
至于寫桃符,則更拿手些。
“豆腐坊裘家的桃符拿走了?”沈韶光一邊縫一邊問阿圓。
“拿走了。今日晨間拿走的,還送了一盒子五香豆干當謝儀。”
沈韶光笑道,“回頭用臘肉炒了下酒吃。”
知道店里的幌子、食牌都是沈韶光自己寫的,左鄰右舍、常往來的小店鋪便有來求寫桃符的——夫子們不好求,一是求的人多,夫子不耐煩,一是讀書人多有嫌寫這個俗的。平頭百姓、小買賣人看不出這字體那字體,也說不出字的好壞,但沈小娘子好說話啊……
沈韶光覺得自己原來琢磨的抽簽攤子可以增加寫桃符、畫門神服務,那還有神棍加成呢,生意肯定不錯。
于三從這邊經過,看一眼沈韶光手下粗針大線的春幡,“嗤”地笑了。
阿圓瞪他,“笑什么?你還不會縫呢!”
沈韶光使勁兒點頭,阿圓駁得好!今天中午應該加雞腿兒。
于三臉上帶著點笑意,拿著鐵鉤子去院子里凍肉。
店門上的鈴鐺響了,沈韶光疑惑,這才巳時就有客人來吃酒了?莫非又是來求寫桃符的?
氈門簾子被撩起,進來一個女郎,胡服騎裝,手里拿著馬鞭,身后跟著婢子侍衛,沈韶光一怔,這位還真不是來求桃符的。
沈韶光放下針線,站起來迎客:“女郎請里面坐。”
女客看看沈韶光,又掃了一眼店里,把馬鞭遞給婢子,“便是這里吧。”
她身后兩名侍衛便有一個行禮,走了出去。
沈韶光用托盤端了紅棗枸杞飲子出來,笑道:“女郎請喝口飲子暖一暖。”
女客身旁的婢子接過托盤,疑惑地看一眼里面的飲子,到底擺在了主人面前的食案上。
那女客卻是不講究的,端起來喝了一口,挑眉,“嗯,味兒不錯!”
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