第354章 洋姜-《隨身裝著一口泉》
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“多,那里到處都是”小丫頭伸著兩只臟兮兮的手比劃,“悟空找到的,我們看它挖著吃就也想吃。小浩宇說你以前交代過,不認識的果子不能吃,我回來問問……”
沒想打那小家伙的警覺性挺高,去年真沒白教他。
“這個是洋姜,外形看起來和咱們家里的生姜一樣,不過這東西和紅薯差不多,無論生吃還是炒熟當菜都可以,味道很不錯。”劉軍浩看眾人都望著他手里的東西,就笑著解釋道。趙教授以前下鄉考察的時候倒是吃過洋姜,不過他當時只覺得那菜好吃,并沒注意它的原本形態,因此也沒有認出。
單聽洋姜這名字就知道是舶來品,也不知道劉家溝這片到底是什么時候引進的,總之他記得小時候那陣子家家門前屋后都種有不少。這東西非常省事,主要靠塊狀根莖繁殖,因此一年到頭根本不用人管,什么時候想吃隨便挖一窩就行。洋姜生吃起來甜絲絲的,放上鹽炒熟后味道面香面香。可是什么東西都怕頓頓吃,加上劉五爺也不怎么會炒菜,每次炒菜的時候懶省事,把洋姜一垛丟到鍋里邊了事。因此那段時間他覺得這東西甜不甜,咸不咸很讓人倒口。后來不知道怎么回事,幾年時間村里的洋姜被人挖的絕了根。
等有人再想起這東西的時候,到處尋摸都沒找到,小一輩的人更是連聽也沒有聽過。
劉軍浩對洋姜還是比較熟悉的,因此他一看到彤彤手中拿的那個巴掌大的東西,立馬回憶起來。不過他隨即開始納悶,這幾個家伙到底是從什么地方找到的,貌似自己院子附近沒種植這東西呀。不會是院后那個水洼子吧,這個倒有可能,那片水洼子有十幾畝大小,里邊不但長得有蘆葦還有一人多高的蒿草,劉軍浩沒事一般不過去。即使過去,也不會刻意鉆進蒿草叢中查看是否有洋姜。
“這東西能生吃,我要洗一個……”小丫頭一聽說可以吃,立刻將口袋中挖的洋姜一股腦掏出來。
“我的傻閨女,你看把衣服弄得,這么臟也往口袋里裝?”趙衛紅很是頭疼的上前幫忙。
“浩宇讓我裝回來的”小丫頭挨了訓斥不忘告黑狀。
三下五除二,那幾塊洋姜被清洗的干干凈凈。這東西剛才很不起眼,可是等露出本來面目的時候卻看起來很惹人愛。一塊塊呈乳白色,擺在白瓷盤中好像玉石堆砌成的假山一樣。別說吃,光看著就讓人舒服。
“好吃,跟雪梨一樣”剛洗好,小彤彤就迫不及待的抓了一塊塞到嘴里。小孩子喜歡吃甜食,這洋姜吃起來脆生生甜絲絲很合她的口味。
幾個大人看小丫頭吃的這么甜,也上去掰了一小塊。吃過后,都覺得很不錯。
“劉軍浩不是說這個能炒菜吃嗎,咱們去挖一些,中午當菜吃。”張倩嘗過之后,動了挖掘的念頭。本來她想讓趙衛東等人在院里歇息,自己和老公一起去挖,誰知剩余幾個人都有動手的心思。
于是乎,一大群人浩浩蕩蕩的跟著彤彤朝院后沖去。先前的猜測沒錯,小丫頭帶著他們一路鉆進水洼子。聽到人說話聲,那邊小建輝已經高聲呼道:“姑姑,姑父,你們趕緊過來,我們發現了一種寶貝。”
“哪是我們發現的,還是悟空幫忙找到的。”小澤宇跟著糾正。
……
“快看,這就是洋姜葉子”劉軍浩循聲走了十來米,很快發現一窩洋姜。要說這種植物長得也不低,不過長在黃蒿叢中,被黃蒿奪光又奪肥,因此看上去相當瘦弱。
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