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    “這個，我好像去年就知道了”趙教授驚訝的叫道。去年秋天他家大豆豆不知道跑到什么地方，他鉆進水洼子里一陣好找，無意間發現了這植物?？上М敃r急著找大豆豆，根本沒注意?，F在順著劉軍浩的手，他才知道自己錯過了一種美食。

    “劉叔叔，那個東西能吃不能，悟空吃了很多，我奪它不聽我的話？”小浩宇看到大人，立刻興奮的叫道。

    “能吃”劉軍浩點點頭。他看到眼前的景致才明白剛才彤彤不是吹的，這片地里的洋姜確實夠多的。近在咫尺自己竟然不知道，實在太有點那啥了。

    “咱們開挖吧，洋姜根莖比較淺，隨便拿根小木棍就能挖到。不過大家挖的時候注意別一次挖干凈，一定要留一部分，不然這地方的洋姜又該絕種了?！彪S著劉軍浩的一聲令下，幾個人開始忙乎起來。嚴格說來，現在并不是吃洋姜的最佳時候，到八九月份，這東西才成熟。

    趙衛東等人還是很享受勞動樂趣的，當然前提是別太累。沒一會兒，人人手中都弄了兩手泥，現在趙衛紅也顧不上教訓自己的女兒了。

    劉軍浩看挖的洋姜已經不少就開口叫停，幾個人還有些意猶未盡，主要是這洋姜太好挖了，根本不費力氣。劉軍浩倒是費大力氣挖了兩窩帶葉子的，準備等下栽倒自己院中，這樣以后啥時間想吃可以就地取材。

    幾個小家伙知了殼沒撿到多少，反而發現了洋姜，算沒白忙乎。

    中午自然是洋姜炒肉，張倩沒讓趙教授他們回家忙乎，說兩家干脆湊一起吃得了，這樣熱鬧。

    劉軍浩家那廚房雖然不小，可是他進去根本插不上手，張媽問清楚洋姜如何炒之后又將他趕到外邊。

    為了迎接客人，張倩早上特意到鎮里邊割的新鮮豬肉和牛肉。要在平常，這用糧食喂出的土豬肉絕對能讓眾人稱贊幾句?？墒墙裉旄緵]用，大家的筷子都一個勁兒的朝洋姜上邊夾。除劉軍浩外，剩余的人都是第一次吃這東西，分外覺得新鮮。更何況，這洋姜的確吃起來不錯。劉軍浩有十來年沒吃這東西，現在猛然吃起也覺得很好吃。不過他是主人來著，不好意思和客人搶食。無奈，就吃肉吧。

    幾個小家伙絲毫沒顧及大人的眼色，一個個拿著筷子在缽子里劃拉，凈挑揀洋姜來著。不到半個小時，那一大缽子洋姜被挑揀的干干凈凈，里邊只剩下肉片了。

    “小浩，這洋姜不錯呀，我再別的地方只見過一次這東西，你看有沒有大規模種植的意思？”吃過飯幾個人坐在樹下乘涼，趙教授突然開口問道。

    “這個我說不準”劉軍浩想了一陣子，最后搖搖頭。他自然明白老爺子想表達什么意思，畢竟這東西是個新鮮、而且口感不錯，如果村里大規模種植，應該很有市場的。

    “洋姜的確優點不少，跟水池里的蓮菜一樣，種一次只要不把根挖絕以后年年都可以挖?？申P鍵是這東西產量太低，如果種的過于稠密，那洋姜結的還沒雞蛋大，因此并不適合大規模種植。而且它很容易患黑根病，洋姜是吃根莖，如果得了這病那連農藥也不敢用?！?

    “看來我武斷了，一種作物被淘汰自然有它的內在原因”老爺子聽他分析過后也點了點頭。他跟果木打了一輩子交道，自然知道經濟價值高的植物往往都伴隨著巨大的風險，一般的農民根本沒這么大的魄力。而洋姜作為一種新蔬菜推向市民的餐桌也需要一個過程，市場孕育過程中什么情況都可能出現，村里人根本折騰不起。

    “不過這洋姜吃著不錯，每家院內種一些也不錯?！笔虑榧辈坏?，一口吃個胖子是不可能的，只能緩緩圖之。趙教授倒是很有信心，等這洋姜被游客慢慢認知后，它的經濟價值自然會出來。

    下午毛孩子過來玩，劉軍浩特意拿了塊洋姜給他吃，結果這家伙說啥也不敢吃，直說這是生姜，劉軍浩想騙他吃。
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