第二百七十四章 實驗成功-《侯滄海商路筆記》
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今天有事耽誤,只有兩千多字,抱歉。
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王清輝所言“辦法在雞屁股”上,確實不是虛言。
侯滄海提出不能用乙醇法提純后,王清輝最初把思路集中在機械提純法。經(jīng)過無數(shù)次實驗,最接近成功的是“離心法”,由于實驗車間沒有離心機。王清輝就找了一臺洗衣機代替離心機。最先幾次過濾效果還不錯,不少成分中的植物纖維殘渣都能過濾掉。實驗隨后遇到麻煩,過濾時的殘渣很快堵住了過濾孔,導致過濾袋不堪重負,最后徹底癱瘓。
這一次失敗宣告機械法提純方法徹底失敗。
王清輝把思路轉(zhuǎn)回到化學方法。在中藥提純過程中,經(jīng)常要用到明膠。這款保健品要完全無毒,肯定不能采用明膠。王清輝試著采用各種替代品,試用幾次后,最后選定了雞蛋蛋清,蛋清同樣是一種膠狀物,應該有相似提純功能。
蛋清提純原理很簡單:熬煮兩次的原液經(jīng)過濾網(wǎng)過濾以后,加入蛋清。蛋清在加熱過程中慢慢凝固,吸附了那部分不溶于水的殘渣。
實驗非常成功,蛋清凝固以后,濃縮液非常清澈。
侯滄海在實驗車間看到了幾**提純后的濃縮液樣品。他喝了一口,味道微甜,有淡淡藥味。王清輝一直在觀察侯滄海表情,道:“有點藥味,始終去不掉。真要全部去掉藥味,還得調(diào)整工藝。”
侯滄海搖頭道:“沒事,這是保健品,有中藥味道,更有說服力。中藥是傳統(tǒng)醫(yī)學,大家聞到這個味道會有親切感。”
王清輝這才對濃縮液的味道放心,又道:“最難的事情不是味道,而是成本。我測算過成本,每生產(chǎn)一萬盒營養(yǎng)液,需要50 公斤蛋清。50公斤蛋清,至少需要100公斤雞蛋,還有大量蛋黃要浪費。這樣算起來,這款營養(yǎng)液的成本遠遠高出市面上營養(yǎng)液的價格。東西是好東西,可是價格貴了點,作為商品,不太好賣啊。”
這確實是一個難題。科學研究可以不計較成本,做為一項大規(guī)模運用的產(chǎn)品,必須得考慮成本。侯滄海想了兩分鐘,突然笑了起來,道:“人的運氣來了,真是門板都擋不住。這些雞蛋不會糧費,可以全部放在面條里面。”
王清輝得知侯滄海剛剛承包了一個面條廠,也笑了起來,道:“這些剩下的蛋黃放進面條廠,能增加面條營養(yǎng),這可以成為一個大賣點。”
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