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    怎么個統一模式呢？那就是，忠信快餐今后要把做出來的美食標準化，就好像肯德基或者是其他外國大型飯店所推行的東西一樣。

    拿一個最為簡單的例子來說，做牛肉面當中，需要花椒多少克，需要大料多少克，需要多少克草果，桂皮、香葉等等東西，這些東西呢！直接做出來一個標準化，那么，所做出來的燉肉料的味道就會符合或者是最貼近那種最好的味道。

    并不是所有的人在做一個傳統美食的時候，所有的味道保持一成不變的，李忠信現在要做的事情，那就是把這種東西做起來。

    中國人的干調市場上，后世的王守義十三香等等這些調味品，現在在中國還沒有完全做起來，李忠信不是沒有想到過，忠信公司應該推出來這樣的一種燉肉料或者調味料，只不過現在李忠信還沒有抽出手來，或者說是還沒有這樣的一種打算。

    李忠信有這樣的一種想法，中國人現在還沒有達到那么一種要求，而且，中國的調料市場還比較混亂，他所采購到的那些調料只能說是相對不錯的，是達不到那種品級的。

    要做呢！就要做最好的，而做這樣一種最好的東西，也是需要經過很長一段時間的嘗試。

    忠信快餐現在雖然那些美食的傳承人當中，有很多人對于燉肉或者是一些東西有著豐富的經驗，但是，在沒有達到一種讓全國人民或者說是大多數人民喜歡的東西之前，李忠信是不會推出來這樣的一種東西的。

    在好比中國人喜歡吃的老干媽牛肉醬，這種牛肉醬的配方很多，為什么陶碧華的老干媽牛肉醬就做得那么好吃，這個東西，就是因為經過了市場的認可，才達到了一種讓中國人喜歡，讓世界人都喜歡的老干媽牛肉醬。

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