第一千零七章 標準化-《我的1982》
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漢堡和肉夾饃是一種,另外還有中國的面食。中國的肉面之類的傳承,要比世界上任何國家的傳承都要強上無數倍。
后世的時候,中國遍地開花了一個叫做李先生加州牛肉面的快餐,讓李忠信感覺到十分不服氣。
李忠信不服氣的原因十分簡單,李先生加州牛肉面的味道很差,就連李忠信家住的江城那邊的蒼蠅館子的面條的味道都比不上,就是因為價格比其他的,面條的價格高,環境比其他的面館的環境好,服務態度上讓人感受到很舒服,就在中國站住了腳。
而中國源遠流長的面館,很少有能夠比得過這樣的面館的,最大的原因不是別的,就是因為沒有錢去投資那么大的一種生意。
這種事情呢!李忠信覺得,如果不出現太大意外的話,是不會再出現了。
忠信快餐在美國那邊現在的生意一般,是因為李忠信一直就有一種想法,忠信快餐之前在美國那邊沒有好的廚師,也就是說,做出來的食物呢!沒有達到中國這邊美食的那種口感和味道。
對于這個,李忠信并不在乎,畢竟美國那邊已經把忠信快餐的名頭打出去了,只要他在京城那邊的那些美食傳承人到了美國紐約那邊,只要把好的美食帶到了那邊,李忠信相信,忠信快餐在美國那邊會逐漸打開市場的。
美國紐約那邊的華人很多,并不一定所有的美食都非得要賣給美國人或者是其他國家的人。
主要的還是升華和檔次,忠信快餐今后在世界上的連鎖店,要形成一種檔次,是高檔的東西,而不是美國人的那種洋快餐。
改良這種事情,李忠信至少現在還沒有去想過,他現在只考慮一點,首先是要把中國美食的味道搞好,讓人們開始愛上中國的美食,只有這樣,才能夠把中國的美食在外國推行起來。
無論到什么時候都一樣,全世界的人們都有這樣的一種認知,那就是,沒有吃過的東西,都應該去嘗試嘗試。
現在的忠信快餐在美國開起來,今后是要做那種統一模式的一種東西。
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