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    王波喝著白酒，李忠信喝著飲料，他們在慢慢吃著桌上的兩盤菜的時候，他們兩個人的煲仔飯終于被端了上來。

    煲仔飯的傳統品種主要有豆豉排骨飯、臘味飯、滑雞飯、黃鱔飯、田雞飯、咸魚香肉飯等，李忠信到這邊以后，點的是黃鱔飯和臘味飯。

    因為其他的那些東西，李忠信覺得，都沒有那么正宗，他就想嘗嘗這邊的特色的美食。

    煲仔飯很好吃，哪怕是對粵菜一直沒有好想法的王波都吃得很是開心。

    他們兩個人把所點的飯菜基本上一掃而空，更有著一種意猶未盡的感覺。

    李忠信勸住了還要叫一些吃的王波，他提出來，順德這邊還有一些好東西，他們要繼續下面的行程，去吃順德的雙皮奶。

    雙皮奶，順德特色小吃之一。所需材料很簡單，一碗奶、雞蛋清、糖，卻做成兩層香滑奶皮，嫩滑潤口，齒頰留香。

    李忠信在后世美食節目當中看到過介紹，順德雙皮奶，有兩家老字號“民信”、“仁信”。

    李忠信準備領王波去那邊吃一些雙皮奶，順便給母親和太姥他們帶一些回去。

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