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第83章 左宗棠雞(5)-《廚仙郝賢》


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    “太怪了,既然討厭左宗棠雞,你為什么還要用這道菜參加比賽?”主持人問道。

    郝賢笑容變得有些自嘲:

    “如果是我的親朋好友們聽我說(shuō)討厭左宗棠雞,那她們一定會(huì)以為我的意思是不喜歡妙式左宗棠雞,不喜歡酸甜口味的西化中餐。

    “但其實(shí)不是這樣的。

    “我沒有故步自封到要否認(rèn)所有改良菜的程度,也沒有資格去否定前人絞盡腦汁做出的努力。

    “在繼承父親飯店時(shí),我告訴自己,我是因?yàn)榕伦鑫魇街胁秃笊獠诲e(cuò),令自己產(chǎn)生怠惰,無(wú)法再有動(dòng)力去還原父親的菜式,才拒絕制作左宗棠雞和李鴻章雜碎。

    “我不想抄近路,世界上根本沒有所謂的捷徑,所有想走捷徑的人最后都會(huì)發(fā)現(xiàn)自己繞了遠(yuǎn)路。”

    “這個(gè)笨蛋……”看著手機(jī)屏幕的黃斯斯表示自己一點(diǎn)也不感動(dòng),甚至想揍愚蠢的弟弟一頓,“我聽了想打人。”

    “原來(lái)郝賢還有這樣的時(shí)期啊,我第一次到故鄉(xiāng)館時(shí)他的燒鵝已經(jīng)很好吃了,我還奇怪為什么明明這家店好吃又便宜,生意卻有點(diǎn)冷清呢。”東貝貝說(shuō)。

    “啊?我家鵝雖然不算太貴,但也說(shuō)不上便宜吧?”郝心奇怪道。

    “真的很便宜啊……”

    凌修妍不由皺起了眉頭,看向東貝貝:“你打了二十份工,對(duì)吧?斯斯的房租每個(gè)月都拖很久才付,對(duì)吧?你哪來(lái)的錢覺得故鄉(xiāng)館燒鵝便宜的?”

    “哦,我打工是為了體驗(yàn)生活啦。”東貝貝一邊說(shuō)著,一邊表情有點(diǎn)不對(duì),但他還是控制不住自己繼續(xù)往下說(shuō),“其實(shí)我超有qian……”

    “你們不要吵了啦,我聽不清小賢說(shuō)話了!”花落語(yǔ)阻止了東貝貝的自爆。

    郝賢的自述還在繼續(xù):

    “……后來(lái),我的廚藝如我所愿地提高了,不僅能夠制作出父親的菜,也學(xué)會(huì)了許多新菜。

    “于是有一天,我突然明白過(guò)來(lái),我當(dāng)初不愿意做左宗棠雞最根本的原因是——我太弱了。

    “如果我的廚藝足夠強(qiáng)大,根本不會(huì)在乎什么西化不西化,只要是我做的菜,那就都是中餐,就都好吃!

    “如果我的內(nèi)心足夠強(qiáng)大,怎么可能擔(dān)心把左宗棠雞放上菜單會(huì)讓我甘于安逸,會(huì)導(dǎo)致我廚藝再難以進(jìn)步?
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