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第49章 預(yù)賽將啟-《廚仙郝賢》


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    但他知道僅僅靠著學(xué)會(huì)做這種水平是不可能在街霸大賽脫穎而出的,這時(shí)候記憶珍珠的強(qiáng)大之處就體現(xiàn)出來(lái)了,郝賢可以在一次又一次的循環(huán)中對(duì)做法進(jìn)行微調(diào),并詢問(wèn)每一個(gè)客人的感想,累積大量的烹飪經(jīng)驗(yàn)。

    雖然郝賢不知道是否來(lái)得及在預(yù)賽開始前就做到量變產(chǎn)生質(zhì)變,但他在武漢街頭油炸出的每一份美食,都在潛移默化地提升著他對(duì)于炸這一種烹調(diào)技術(shù)的理解。

    除此之外要忙活的就是恭親王府那些菜了,有道爾頓幫忙進(jìn)口食材,郝賢每天都會(huì)嘗試制作其中一道菜,他打算花上一個(gè)月時(shí)間,讓小膳房大師傅們拿手的二十五種菜式全部重現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代的餐桌上。

    有著如此多的目標(biāo)和計(jì)劃,郝賢的日子過(guò)的無(wú)比疲憊而又充實(shí),每一天都能感覺(jué)到自己廚藝的進(jìn)步。

    隨著品嘗過(guò)他手藝的客人安利來(lái)更多的客人,故鄉(xiāng)館的生意變得越來(lái)越好,賬面上的收支也終于迎來(lái)了扭虧為盈的那一天。郝賢本以為自己一定會(huì)為此感到十分激動(dòng),但真的到了這天,他反倒只是微微一笑,就又接著去忙做菜了。

    未來(lái)還有需要要做的事,沒(méi)有時(shí)間為已經(jīng)完成的任務(wù)慶功。

    唯一的問(wèn)題是,郝賢始終沒(méi)能招聘到合適的服務(wù)員,后來(lái)還是凌修妍和陳曦從冰淇淋店以及烘培店各自借了一名員工輪流來(lái)幫忙,才讓故鄉(xiāng)館得以招待好不斷增加的客人。

    時(shí)間就這樣迅速地流逝,很快,一個(gè)月過(guò)去了。

    “哥,后天就是預(yù)賽了,你快想想還有沒(méi)有什么忘記準(zhǔn)備的!”郝心焦急地問(wèn)道。

    “別擔(dān)心,都收拾好了。再說(shuō)忘了也能回來(lái)拿,我們運(yùn)氣不錯(cuò),西部賽區(qū)的預(yù)賽正好定在芝雪市舉辦,省了一大筆交通住宿費(fèi)呢!”郝賢笑道。

    “你要敢忘東西我就叫斯斯姐打你!”郝心狠狠地瞪了他一眼。

    “預(yù)賽我就不去給你們加油了,我不喜歡人太多的地方。”道爾頓眼巴巴地看著郝賢鍋里燉著的美食,“反正你參賽的菜品我都吃過(guò)了。”

    “沒(méi)事,不用來(lái)加油,區(qū)區(qū)預(yù)賽,難不倒我的。”郝賢微笑著給道爾頓盛好了一盤白肉血腸,臉上帶著淡淡的自信說(shuō)道。

    和剛得到廚經(jīng)時(shí)那種如同撐起來(lái)的泡沫般膨脹的自信不同,現(xiàn)在的他舉手投足間有了一種怡然。

    兩天后,整個(gè)妙國(guó)西部的街頭美食霸者們即都從四面八方匯聚而來(lái)!


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