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第50章 菜場(chǎng)的王者,出征!-《廚仙郝賢》


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    妙國(guó)五大湖區(qū),芝雪市。

    沃爾頓漢堡城市商城分店,一身鮮紅的賣(mài)雞小子雷德正在后廚忙碌,為即將到來(lái)的街霸預(yù)賽做最后的準(zhǔn)備。

    “你在做什么?”馗托斯·沃爾頓背著雙手踱步走了進(jìn)來(lái),身后還跟著兩名黑服保鏢。

    賣(mài)雞小子雷德將處理好的生雞肉整齊地排列在一個(gè)大桶里,往里面倒上一層面粉,等將所有雞肉都仔細(xì)地蓋在了面粉下面,壓得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),才站起身回答馗托斯:“這可是我將炸雞做得好吃的秘訣之一,提前將雞肉在面粉里放上兩天,讓兩者更好地結(jié)合,炸好的雞會(huì)香脆無(wú)比!”

    “哦。”馗托斯面無(wú)表情地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    賣(mài)雞小子雷德似乎已經(jīng)習(xí)慣了老板小小年紀(jì)就整天頂著張禁欲臉,見(jiàn)對(duì)方不再問(wèn)問(wèn)題,便繼續(xù)埋頭處理預(yù)賽要用的炸雞原材料。

    對(duì)于街頭小吃店主而言,并不是等客人來(lái)點(diǎn)餐了才開(kāi)始烹飪的,幾分鐘的油炸背后可能是幾小時(shí)乃至更長(zhǎng)的食材準(zhǔn)備時(shí)間。

    而像調(diào)味料之類(lèi)的東西就更是如此了。

    因此,街霸預(yù)賽允許選手自備食材等一應(yīng)物品,前提是需要提前和主辦方報(bào)備,由主辦方排出的監(jiān)督人員公證所有準(zhǔn)備步驟都是由參賽者本人所完成。

    賣(mài)雞小子雷德在壓實(shí)了的面粉上又鋪滿一層雞肉,再次倒起面粉來(lái),這樣的面粉和雞肉他還要準(zhǔn)備許多桶。

    他對(duì)自己獲得預(yù)賽優(yōu)勝充滿了信心,第一輪比賽時(shí)他的炸雞一定會(huì)大賣(mài),將所有對(duì)手狠狠甩在身后,所以今天他必須花上一整天的時(shí)間做準(zhǔn)備,讓預(yù)賽當(dāng)天每一個(gè)來(lái)美食節(jié)的普通游客都能吃到他的炸雞!

    ……

    妙國(guó)東南部工業(yè)重鎮(zhèn)休士頓。

    休仕頓大學(xué)校門(mén)對(duì)面,一家門(mén)面看上去很普通的炸魚(yú)薯?xiàng)l店門(mén)口擠滿了排隊(duì)的人,其中大半都是青春時(shí)尚的女學(xué)生。

    “呀!阿強(qiáng)看我了!阿強(qiáng),我愛(ài)你!”

    “阿強(qiáng)為什么可以這么酷,我好想讓他和我去看電影哦。”

    “你根本就不是想看電影,是饞阿強(qiáng)身子吧!”

    “我聽(tīng)說(shuō)阿強(qiáng)有海洋學(xué)博士學(xué)位,到底真的假的啊?”

    “不會(huì)吧,博士在這里賣(mài)炸魚(yú)薯?xiàng)l?”

    “你懂什么,阿強(qiáng)就是專(zhuān)門(mén)研究魚(yú)類(lèi)的海洋學(xué)博士,做炸魚(yú)有什么問(wèn)題嗎?我聽(tīng)說(shuō)因?yàn)樗赣H是英國(guó)人,他從小就幫母親干活,長(zhǎng)大后又擁有淵博的魚(yú)類(lèi)知識(shí),所以炸魚(yú)薯?xiàng)l才做得這么好吃的!”

    “這和魚(yú)類(lèi)知識(shí)大概沒(méi)有關(guān)系吧……”

    “阿強(qiáng)好像要去參加什么比賽,我們一起去給他加油吧?”

    “想去的找我報(bào)名,我是啦啦隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)!”

    店外的女客人們嘰嘰喳喳吵翻了天,站在店里炸魚(yú)的那名1米95高大男子無(wú)奈地壓了壓帽子,酷酷地嘆氣道:

    “真是夠了,太吵鬧了……”
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