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    “嗯嗯，看得出來，你對火鍋的造詣挺高的啊?！?

    “哈哈，是吧?！?

    林鹿有點不好意思的摸了摸腦袋。

    王清遠夾了一塊毛肚，燙了一分鐘后放在油碟里蘸了蘸，然后慢慢放在嘴邊呵了幾口氣，最后一整塊放在嘴里咀嚼。

    林鹿見狀眉頭一挑。

    不是挺會吃的嘛！

    “呵呵不錯，這油碟調得很地道，一看就是個純正的南方人?！?

    王清遠夸贊道。

    ?！?！

    收獲來自王清遠的快樂，愉悅值+200

    只是這話說的......

    什么叫純正的南方人？

    林鹿有些汗顏。

    沒看出來，這個王老師尬聊挺在行啊。

    “哎，那必須的啊?！?

    “王老師，你再試試這鴨腸，他們這兒的鴨腸都是當天從宰殺市場收回來的新鮮鴨腸，味道很鮮的。”

    于是王清遠如法炮制，吃了一根鴨腸。

    “嗯嗯，不錯，不錯。”

    ?！?！

    愉悅值+200

    “怎么樣，可以吧?！?

    “可以可以，針不戳！”

    王清遠接連吃了兩塊毛肚。

    “這鴨腸和毛肚啊，是川味火鍋的精髓所在?！?

    林鹿用筷子分別對著毛肚和鴨腸指了指。

    “哦？還有這種說法？我們北方沒分這么細，也很少吃毛肚。”

    王清遠把筷子頭放在嘴里抿了抿，看向林鹿說道。

    見到王清遠來了興致，林鹿心中的擔憂徹底放了下來。

    看來大學老師也很平易近人嘛！

    “當然了。”

    “這毛肚和鴨腸有兩個共同的特點，您知道是哪兩個嗎？”

    林鹿故作高深地問道，他要看看這CS博士大佬能不能回答上。

    “哦？我不知道，是哪兩個？”

    王清遠把脖子往前一探。

    “這毛肚和鴨腸啊，第一個共同點就是脆嫩又有嚼勁，尤其是經過從冷庫一出來，短時間內投入到高溫的紅湯之中，它的質地就更加脆嫩了?！?

    “其二，這毛肚和鴨腸都是一片兒一片兒的，非常吸味兒?！?
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