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    “切，就你借口多...”

    兩個人的目的地先是菜市場。

    林小賢早在昨天就在市場老板那里打聽過，冬至當天會有一批特別好的新鮮羊肉送到，所以才踩點趕著這會兒去買。

    一般到冬至，北方是吃餃子，而一些南方城市就有吃羊肉的習慣。

    據說這是因為冬至過后天氣就要開始變冷，在這一天吃羊肉的話，就會一年都暖暖和和，也是討為個彩頭。

    “哥，我們不是南方城市為什么也要吃羊肉啊？”

    “雖說蓉城不是南方了，西南也是南啊。”

    “那長安城在西北，算是北方城市吧？他們冬至為什么也吃羊肉？”

    “因地制宜唄，而且人家不光要吃羊肉，也要吃餃子，比如酸湯餃子，包上茴香大肉餡，說不定比羊肉還香。”

    “那他們為什么...”

    “停停停！”

    林小書一路上老問些杠精問題，林小賢按了按她的額頭：

    “你啊，別老問為什么，當心以后變成周佳?！?

    “周佳？”

    “嗯，一個朋友...誒你看，我們到了，就是那家?！?

    今天市場的肉攤有不少賣羊肉的。

    林小賢選的這家藏在一個旮旯角落里，他走過去一揮手，留著八字胡的老板就喜笑顏開：

    “來了小伙子！”

    “嗯嗯，先說價格哦?！?

    “哎呀價格你放心，按昨天說的來，后腿肉45，肋排48...”

    案板旁邊豎著一個鐵架，上面半只半只地掛著好幾扇新鮮的羊肉，老板揮著屠刀一邊比劃部位一邊報價。

    畢竟是冬至期間，肯定比平常貴一點，但相比其他家還是便宜了那么一兩塊的。

    而且最關鍵的是，林小賢選的這家，的確是上等的好羊。

    林小書不太相信，區區羊肉而已，又不是來自北方遙遠大草原，能有多上等?。?

    “小書，這你就不懂了，牛羊肉這些并不是大草原才有好貨，比如這家老板今天賣的，就是著名的橫山羊肉?！?

    常言道，陜西最好的羊肉在陜北，陜北最好的羊肉在榆林，而榆林最好的羊肉就在橫山。

    這里的羊肉有多好林小賢也難以幾句話說清，他反正就告訴林小書一點：

    “橫山的羊，從小可是吃地椒長大的，知道地椒是什么嗎？”

    “不知道?！?

    “學名就是百里香！”

    林小書眨了眨眼睛，逐漸有點概念了。

    吃香料長大，那橫山的羊豈不是一出生就開始從內部腌制自己了？

    的確夠上等。

    這樣的羊肉，不好吃才怪了。


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