第三十五章 準備-《重生致富能手》
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話說胡月娥對張國棟把豆腐腦秘方交給張義功心中耿耿于懷,張國棟給母親解釋了很久母親依然難以釋懷。
“媽,現在菜譜上各種吃食都能找到,人家只要愿意看遲早又能學會,你不是喜歡吃涼粉嗎?明天我就把做涼粉的辦法交給你。”
“涼粉的辦法給黑子他媽,面皮的辦法交給你啟博嬸子,到時候寺廟門口好地方都占著,我們村自己賣吃的。”胡月娥高興的說到。
距離青云寺廟會還有一個多星期,張國棟已經決定在那里搭篷賣一些服裝生意,吃食只能交給隊里其他人了。他其實心中還有兩個永康縣最喜歡的吃食,不坐起來會比較麻煩一些。
到了第二天,張國棟一大清早來到九叔家里。
“國棟,這么早找我可是有什么事兒?”九叔家剛吃完早飯,正要把一對兒女送到爸媽家里,自己與媳婦去溝里挖石頭。
“九叔,今天有個好事兒找你,不知道你感不感興趣。”張國棟先賣了個關子。
“你能找九叔肯定是好事兒啊!燕子,你去給國棟倒杯水!”九叔放下手中的工具,把張國棟引進家中。
“這寺里的廟會不是到了嗎?昨天我與義功叔琢磨了下豆腐腦的做法,沒想到還真成了,今天我就琢磨要不廟會咱也弄個羊肉泡饃攤,只要味道做的好不愁賣不出去。”張國棟說出了此行的目的。
“這不好做吧!羊肉泡饃這是人家縣城飯店的秘方,怎么可能那么容易琢磨的出來。”
“只要愿意嘗試怎么就琢磨不出來,我上高中的時候一個同學就跟我說過這做法的,當時我也偷偷記下來了,你要是愿意試一試,過幾天廟會泡饃就交給你了,多的不敢說這三天掙了7、800不是問題。”不說別的,就張家嶺附近幾個村子,人口也都上千了,最近大家在石頭上掙的都不少,到時候看見有賣羊肉泡饃的,還能舍不得掏錢?
“我就知道你掙錢不會忘了九叔我的,我現在就和你永邁叔家訂羊去,還有什么你一起給我說了!你九叔我沒干過這種生意,到時候全都靠你了。”
九嬸剛從屋外走進來,聽到張國棟說到掙錢的事情,她差點把水杯碰到地上,家里以前能有個10塊錢都很難,現在他們兩人忙了一個多月挖石頭,攢夠了一百塊錢已經很是滿意,但張國棟家現在月入萬元村里人都知道,他說掙7、800那肯定比這個多了。
“國棟喝水,家里也沒茶葉的……”
“九嬸不用了,水放這里就行,現在誰家不窮,以后勤快些有的是錢掙。”
“那還的你拉我們一把了,你九叔和我都沒什么文化,只有自身苦力氣,也是辛苦你了!”九嬸說著眼淚就下來了,其實九神年紀也是比張國棟大不了幾歲,她長的漂亮嫁給九叔后一直在地里不停的勞作,看起來比張國棟大了很多。
“哭什么哭,要哭出去哭去,正談事兒這呢!”看九嬸哭,九叔臉上有點掛不住,便呵斥著媳婦出去。
九嬸也知道村里男人談事情忌諱女人摻合,出門去了五嬸家里,最近二隊很多人沒事兒都往五嬸家里跑,張國棟進的貨物多了買的很就多,五嬸忙不過大家都會來幫忙,其實這也是她們對張國棟的感謝。
“九叔,你先去永邁叔家買幾只羊來,最好要肥一些的。然后叫人把羊都殺了放水里浸泡下。這是噸羊肉和熬制清湯用到了25味調料,買的時候挑好的買。”
“行,趕中午我就弄好,國棟你中午來九叔家吃吧!”
“行,沒問題!我還要給你說說這泡饃所用到的饃,這最好得用石頭印子壓制才行,單靠我九嬸一人肯定不行,等會兒我去多做幾個模子,這饃就讓隊里其他人做去吧!到時候大家都掙點錢。”張國棟想到永康縣傳承了多少年的石頭壓饃,味道還真不是其他饃能代替的。
縣城一碗羊肉泡饃是5毛錢,一份饃半個是五分,這價格雖然看起來不高,但90年代單賣羊肉泡饃的人不知道發了多少。
出了九叔家院子,張國棟直接來到麗屏家里。
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