第(1/3)頁

    蜜汁火方的確是，顛覆眾女對火腿印象的一道菜。

    濃縮的肌苷酸，不膩不柴不齁咸，難得是與蜂蜜相得益彰。

    “和這個比起來，以前吃過的火腿就是腌肉！”孫策抱怨道。就覺得現(xiàn)在吃的，和以前吃的所謂‘火腿’完全不是一樣的東西。不管是口感還是鮮味，至少都提升了五六倍的！

    “而且很下飯。”祖郎扒拉了一口米飯，蜂蜜并沒有破壞火腿的風味，反而凸顯了火腿的鮮味，感覺兩者好像天然很搭一樣。吃下一塊火腿，再來一口米飯，真的很下飯。

    “這湯也好厲害！”大喬這邊，已經(jīng)開始喝湯。

    這湯水奶白色，看起來就很舒服。肉眼可見的材料，是豬肉、火腿、筍和百葉結(jié)。

    抿一口，咸鮮為主，味道偏淡。

    或者說，鹽味幾乎都是來自火腿本身，不會另外放。

    筍是鮮筍，那當然不會酸。清爽可口，微甜。

    豬肉是豬后腿肉，軟嫩而不膩。

    單純以豬肉來說，清甜可口，豬肉竹筍湯那應(yīng)該是清甜為主。

    加入火腿，開始朝著咸鮮的方向發(fā)展，微微的甜味反而成了隱藏的風味。

    難得是百葉結(jié)，吸收了足夠的湯汁，清甜軟嫩，一口下去滿口都是湯水。

    清爽向的一碗湯，本來以為火腿為主，湯水那么白，味道會重口，這碗湯算是顛覆認知。

    也不能說火腿在這湯里是配角，所以才能這樣。

    只需要喝一口，那強烈的存在感非常鮮明，誰家配角比主角還要搶眼的？

    這碗湯，給人的感覺更像是一個皇帝，坐擁著三個妃子，三女各有風采……

    突然就想到自己的情況，大喬臉上出現(xiàn)紅霞，心里卻是甜蜜蜜的。

    “真的！”孫策也跟著喝了一口，這湯頭絕對不是快火燒開就能燉出來，顯然經(jīng)過很長時間的燉煮，才有這樣的口感，“這個正常需要燉多久啊？”
    第(1/3)頁