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第189章 香甜美味南瓜餅-《全星際都是我的美食粉絲》


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    多少道美食,都是從這里開始出發的!

    滾燙的油鍋,就是大家滾燙的心呀!

    那邊小火熱油,這邊江秋秋開始拍餅,切出一大條面團,稍加揉搓,分成一個一個的小圓球鋪在白案上。

    然后伸手,非常迅速的把所有的圓球球都壓扁。

    江秋秋的手非常快,幾分鐘的時間,白案上已經擺滿了按成餅的面團。

    大盆里還有一些南瓜面,江秋秋從旁邊拿出了一盤面包糠,“為了讓炸制的南瓜餅表皮更酥脆口感更有層次,我會在面餅上多沾一層面包糠?!?

    “這些食材都是在淘淘生鮮購買的,最后這一步如果有不喜歡吃面包糠的粉絲也可以換成略甜的椰蓉?!?

    話音落,她已經拿著幾個南瓜面餅壓在了面包糠里。

    柔軟的面團表面還微微濕潤,很自然的就滾滿了全身,為防止面包糠在炸制過程中脫落,江秋秋還壓了一下小面團,讓它更加緊實。

    機械化的操作大家只能看見秋秋在白案上上下翻飛的手,很快,火漸漸燒,灶上的鍋發出了微微的聲音,油熱了,南瓜餅該下鍋了。

    一個又一個橙黃色的小團子被下入了油鍋之中,熱火輕炸,被油浸潤之后,南瓜餅顯出了一種獨特的顏色。
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