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    “大家好我是阿明！”

    “今天我們哥倆就要客串一把美食主播，將我們美味的山神臘肉向大家展示一下。”

    聽到這里，網友們都忍不住咽了咽口水，一想到山神香豬的美味，就垂涎三尺。

    剛開播一會兒，張海看了看直播間的觀眾就已經達到了三十萬，比昨天剛開播的時候還要多十來萬，

    張海估計今天直播間的觀看人數將打破昨天的記錄，預計將能達到三百萬左右。

    廚房的大鐵鍋里早已經燒好了熱水，哥倆打上兩瓢熱水，開始清洗臘肉和臘腸。

    “大家看看，這就是我們當地用來洗碗或者洗肉的工具，大家知道這是什么嗎？”張海舉起手中的清洗工具，笑著向直播間的觀眾們問道。

    “我去，這不是水瓜嗎？我們這邊也用這個啊！”

    “我們這邊叫做絲瓜，好像是可以吃的?！?

    “絲瓜當然好吃，用來煮湯味道可香了！”、

    很快就有眼尖的網友們認出了這個東西，張海笑了笑道：“大家說的不錯，這東西就是絲瓜，有些地方也叫水瓜，我們青山當地多是用它來洗碗，用來洗肉也比較好用”

    “因為如果用鋼絲球來洗肉的話，可能會將鋼絲留在肉里面，被人吃到肚子里可是要開刀才能取出來的，所以我們當地都很少用鋼絲球，一般都用絲瓜來清洗?！?

    用熱水將臘肉清洗了三四遍，清洗干凈后，兩人又將臘肉放進大鐵鍋里煮，大約煮個七八分熟再撈起來，切成薄片。

    張海雖然沒專門練過刀工，但切肉的水平卻不必那些專業的廚師差多少，身體素質高的就是能為所欲為，每一刀都是那么恰如其分，每一片臘肉都厚薄均勻，直播間里的觀眾們都不由點點頭。

    “嗯，好香，我先嘗一塊！”

    張海一邊切一邊往嘴里塞，看到他吃的這么香，阿明哪里還忍得住，也往自己嘴里塞了一塊，然后閉著眼睛，露出一幅非常享受的表情。

    “今天準備的臘肉不少，待會兒我準備用一半來炒蒜薹，另一半和臘腸一起蒸，在我們當地，一般都是清蒸的比較多?！?

    先將臘肉和臘腸放到電磁爐上蒸上，張海就開始炒臘肉蒜薹了。

    當臘肉下鍋后，很快一股濃濃的肉香味就飄滿了整個屋子，屋外的兩個小東西立馬聞到了香味，邁著小短腿飛快的跑進了廚房。

    喵喵……
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