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    清晨

    太陽(yáng)從東邊緩緩升起，張家灣也從黑夜中蘇醒過(guò)來(lái)。

    此時(shí)昨天招聘的五十多個(gè)臨時(shí)工，全都聚集在了村口的小廣場(chǎng)準(zhǔn)備開(kāi)工。

    因?yàn)檫€沒(méi)到上班時(shí)間，大家嘰嘰喳喳的討論著張海賣臘肉的事情。

    “小海真是好本事啊，一斤臘肉就能賣100塊，真的是發(fā)財(cái)了！”

    “是啊，聽(tīng)說(shuō)臘腸賣的更貴，要120一斤呢！”

    消息靈通的村民早已經(jīng)打聽(tīng)到了山神臘貨的價(jià)格，現(xiàn)在就在廣場(chǎng)上對(duì)著大家大聲的說(shuō)了出來(lái)。

    “不是吧？臘肉和臘腸怎么會(huì)賣這么貴？”

    在場(chǎng)的幾乎都是五六十歲的老娘們，很多人用的都是老年機(jī)，所以幾乎都沒(méi)看到群里爆料出來(lái)的消息。

    因此她們聽(tīng)到這個(gè)消息后，全都驚訝不已。

    因?yàn)樵谒齻兛磥?lái)現(xiàn)在二三十一斤的豬肉就已經(jīng)很貴了，上百一斤的臘肉簡(jiǎn)直不敢想象。

    但其實(shí)這還是張海的賣的良心價(jià)，要是別人，估計(jì)兩三百一斤都不是不可能。

    “來(lái)了，來(lái)了，豬肉來(lái)了！”

    就在大家一片驚呼聲中，一輛輛貨車拿著分解好的豬肉來(lái)到小廣場(chǎng)上，當(dāng)員工們將豬肉搬下車后，村里的婦女們就擺上家伙事開(kāi)始工作。

    其中一部分負(fù)責(zé)制作臘肉，她們先用鹽巴，花椒，辣椒等等佐料將豬肉研制在大水缸里，大約要研制三兩天能拿出來(lái)晾曬，等血水滴干后再用煙熏，熏制大約一周左右就能完成。

    還有一部分村民在案板上切肉，將肥瘦相間的香豬肉切成小肉條，然后將這些肉腌制兩三小時(shí)，隨后再將這些腌制好的肉條灌進(jìn)小腸里，最后一步就是晾曬或者煙熏，大約一周之后，香噴噴的臘腸就做成了！

    …………

    就在村民們幫著制作臘貨的時(shí)候

    張海和阿明也開(kāi)始了今天的直播，而阿峰依然在邊上當(dāng)他的攝影師。

    “大家好我是張海！”
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