第56章 試菜宴席-《游釣萬界》
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“這有什么,歡迎你們來到李莊采訪報道,而且我們中午正好有一個試菜宴,你們走南闖北見識廣博,如果能夠給我們提出意見,開業后也能少走一些彎路。”李牧魚盛情邀請。
“這……”女記者一下不知如何拒絕。
“既然李先生盛情邀請,我們不如留下吧,還下著雨,裝備被淋了就不好。”攝影提議,扛著這么大一個攝影機四處跑,還得小心照料,實在不想奔波。
“對對,千萬別客氣。”李牧魚趁機道。
“那……打擾你們了!”女記者只能妥協。
“請里面坐。”李牧魚伸手。
這次試菜不僅僅是李牧魚邀請客人,易牙也將自己從天府食城積累的關系邀請了一桌。
作為天府的金牌廚師,會直接與一部分顧客接觸,通過這樣來維持客人關系,同時也能了解客人喜好,私人定制一些菜品。
現在反倒是便宜了李牧魚,易牙也把這些關系帶到李莊橋頭魚莊來。
這些人非富即貴,一旦能留住他們的胃,夠養活這個餐廳了。
“張大廚,怎么跳槽到這種小地方來?屈才了呀!要不要我給介紹一個像樣的廚房?”
這些有錢人雖然沒高高在上,但還是有些不羈,當著李牧魚的面就一陣埋汰,根本不在意李牧魚在不在意。
“邱總,別的地方可吃不上這的好東西。”易牙笑道,他要找工作不難,只是想報復天府,就只能到這來。
“是嗎?東西不好我可不給面,地方偏僻又小,不釣魚誰來啊!”這位邱總將信將疑的。
“放心吧,菜馬上就能上!”
除了易牙邀請的貴客,李牧魚這邊也邀請了一些熟悉的釣友,其實沒幾個人,也不是什么土豪,今天就算對他們這些年幫襯的一個回饋。
方思菱也被邀請來了,這可是一個小富婆,妥妥的潛在客戶。而且上次海釣也算結下了友誼,平時還偶爾問候一句,邀請過來也是應當。
當然,今天不僅僅是聯誼,試菜還是主要目的。邀請他們過來也是想聽到他們針對已經定制的菜品提出意見,或者發現什么問題,以便明天正式營業后不會出現紕漏,也算是一次模擬排練。
人差不多都到了,李牧魚馬上讓易牙開始做菜。想要保留最佳味道,現場烹飪是必不可少的。但為了節省時間,易牙是好幾個菜一塊動的手,爐子夠多。
“上菜咯!”易牙吆喝。
“魚頭豆腐湯!”李牧魚將第一個菜端上。
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