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    她走到副食品商店的時(shí)候,門市前已經(jīng)排起了兩條長龍。

    豬肉、雞鴨肉這些比較搶手的肉很快就賣光了,輪到她買的時(shí)候只剩下豬下水、豬蹄子、還有零零星星的禽類的肝臟、頭、爪子。

    這些內(nèi)臟骨頭吃著沒油水,人們都不愛吃,但趙蘭香不嫌棄。這些部位在她的眼里可全都是好東西,價(jià)值可一點(diǎn)都不比肥肉差,只不過是眼下的人缺少油鹽醬醋調(diào)料,無法將它們的美味發(fā)揮出來而已。

    最后趙蘭香搶到了兩斤的純瘦肉，兩斤豬蹄。雞鴨的腎臟、頭、爪子這些邊角料她一點(diǎn)都不落下，笑瞇瞇地納入了囊中。她從倒?fàn)斈琴I來還沒有揣熱的肉票,很快就花光了。

    副食品商店的售貨員還對這個(gè)出手闊氣大方的姑娘不免側(cè)目，多瞅了她幾眼。

    趙蘭香輕咳了一聲解釋說：“我是食堂的新來的采購員，專門負(fù)責(zé)收購肉類的。”

    趙蘭香說完這句話才打消了售貨員的疑慮,要知道城里人有時(shí)候吃得倒還不如農(nóng)村自由,每人每月份額里的豬肉才半斤、一斤的，趙蘭香可是一口氣買了人家一整年的豬肉分量,想不讓人側(cè)目都難。

    趙蘭香把肉裝在竹籃里悄悄地退出了排隊(duì)的長龍,她沖隱沒在街頭巷子的賀松柏使了個(gè)眼色。

    為了不引人注目,趙蘭香并沒有坐汽車,而是選擇了徒步走路回河子屯,還專門挑偏遠(yuǎn)的山路走。

    這個(gè)年代沒有自由買賣這一說,農(nóng)民小份額的自產(chǎn)自銷除外，其余的倒賣糧食、物資的統(tǒng)統(tǒng)歸為投機(jī)倒把。投機(jī)倒把是很危險(xiǎn)的行為，要是被捉到會按照情節(jié)的嚴(yán)重,被拉去勞改或者蹲大牢的,她可不想為了賺錢而丟掉了小命。

    趙蘭香走了十里地，終于趕在太陽落山前回到了河子屯。

    賀松柏黝黑濃密的眉頭從黑市一條街回來，就沒有松開過。

    他尾隨著這個(gè)“膽大包天”的趙知青，一路上看著她小心謹(jǐn)慎地繞了山路走，又抓了好幾把野菜嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地蓋在籃子里偽裝成挖野菜的樣子，他繃起的面色才沒有那么難看。

    她要是被捉了，他們賀家也難逃“幫兇”一難，賀松柏心中是如此解釋自己跟在趙知青身后的行為的。

    趙蘭香并不知道男人此時(shí)復(fù)雜的心理活動(dòng)，回到家后她就一頭鉆進(jìn)了柴房里，開始了忙碌的料理。

    她手腳麻利地清洗好這些肉，把雞鴨肉挑了出來，切了姜片蔥節(jié)，添入料酒鹽巴腌制它們。這個(gè)腌制的時(shí)間很長，要等到明天中午才能徹底地腌好。她找了只陶罐把它們放好，接下來她開始了精細(xì)的鹵汁的調(diào)制。
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