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    釀啤酒不僅僅是工藝方面的問題，需要全身心、有感覺地對待啤酒，用心釀造的啤酒才會有靈魂。

    已有近80歲高齡的格威治格拉夫，是全球公認(rèn)的啤酒釀造大師，作為有“世界釀酒大師的搖籃”美譽(yù)的杜門斯國際釀造學(xué)院院長，他為世界各地培養(yǎng)出了無數(shù)頂尖釀酒人才。

    平田也曾在這里學(xué)習(xí)過，昨晚他跟恩師聊起中國的啤酒，格威治格拉夫卻提起了梅毓秀，“他是中國和世界啤酒不可多得的大師……”

    而梅毓秀評價秦東，他是百年不遇的啤酒奇才！

    ……

    “秦東，中午還吃便當(dāng)嗎？”研修生的公寓里，邵大偉看向秦東，“你現(xiàn)在是功臣，沒看到你現(xiàn)在每天都是會長的車親自接送，你跟松隆子小姐聊，我去買便當(dāng)。”

    他看看正在跟著松隆子學(xué)日語的秦東，起身下樓。

    在這座城市住了幾個月，對這里已經(jīng)熟悉，他騎上自行車，快速朝前面的的便當(dāng)?shù)牝T去。

    “邵君。”

    街角一處，一個中年人喊道，他說的是漢語，邵大偉竟一時沒有反應(yīng)過來，“請問，您是邵君嗎？”對方又說了一句，“邵大偉？”

    他鄉(xiāng)遇鄉(xiāng)音，邵大偉差點流下淚來，他慌忙停下自行車，心中還是有些小得意的，看來在日本的下關(guān)市，有人還是知道我這個車間主任的大名的。

    “可以借一步說話嗎，我想請邵君到前面的館子中喝酒。”來人四十歲左右，一口流利的漢語，“如果您方便的話。”

    “不方便，我還要買便當(dāng)。”還有人等著他的便當(dāng)呢。

    “那你買完我們可以交流一下嗎，我等你，但不要告訴任何人。”

    這是什么意思？邵大偉看看中年人。

    “我也是北方人，靜海的，”來人又笑道，可是卻沒有津門口音，“知道你來自于津門，老鄉(xiāng)見老鄉(xiāng)，兩眼淚汪汪嘛。”

    “老鄉(xiāng)？”邵大偉撓撓頭，“那為什么不讓人知道？”
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