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    “就這樣吧”

    喬志國(guó)也算是盡力了，只能做到這個(gè)樣子了。不過喬志國(guó)自我感覺和日版的比也不差，甚至更感人更溫馨更符合華夏市場(chǎng)，因?yàn)檫@里的故事是華夏人的故事。

    素材很多，按照這個(gè)節(jié)奏，月底就能完工。

    十集短劇，已經(jīng)和b站談好合作。

    《深夜食堂》在喬志國(guó)這里，還有一個(gè)重要的目的。這個(gè)目的就是宣傳喬記小館。

    喬記小館，喬志國(guó)注冊(cè)的眾多商標(biāo)之一。

    這段時(shí)間，喬志國(guó)注冊(cè)了很多喬記商標(biāo)，喬記小館就是其中一個(gè)。

    喬記小館的定位和沙縣小吃的品牌定位是一樣的，就是一個(gè)快餐館的商標(biāo)。主要經(jīng)營(yíng)的東西和沙縣小吃很類似，但是產(chǎn)品卻比沙縣小吃多很多。

    沙縣小吃有的，喬記小館基本都有，同時(shí)還有各種砂鍋，各種面食之類的，同時(shí)在喬記小館還有北方人喜歡吃的肉夾饃。

    早餐，中餐，晚餐……

    早餐有包子，有蒸餃，有豆?jié){，有各種粥。

    午餐和晚餐有各種面食，各種砂鍋，還有雞腿飯，鴨腿飯，蓋澆飯等等，還有一些鹵味可以吃。

    物美價(jià)廉，味道也挺好。

    而這樣的小店，也不需要幾個(gè)人，甚至夫妻倆就能把這樣的小店給開起來。

    在國(guó)翔廚師學(xué)校學(xué)習(xí)的學(xué)員，畢業(yè)后可以直接用喬記小館的品牌開店，不需要品牌使用費(fèi)，不過在管理上要服從品牌管理。

    對(duì)于喬記小館，管理上其實(shí)也沒什么太大的要求。只是要求工作人員要穿統(tǒng)一的服裝，衛(wèi)生要達(dá)標(biāo)，餐具裝修風(fēng)格，目的就是培養(yǎng)喬記小館的品牌性，不能讓某一家店給喬記小館丟人。

    在國(guó)翔廚師學(xué)院學(xué)廚藝，畢業(yè)使用喬記小館開店，從學(xué)習(xí)到創(chuàng)業(yè)，都給安排的妥妥當(dāng)當(dāng)?shù)摹Ｊ褂脝逃浶○^，雖然不要品牌使用費(fèi)，但很多東西你需要從總部購(gòu)買啊。

    包括鍋碗瓢盆等等，這些都要統(tǒng)一的，不過價(jià)格也不貴。除了這些東西，還有一些原材料也會(huì)從總部購(gòu)買，畢竟價(jià)格不貴還省心。特別是一些調(diào)味料，少了這些調(diào)味料，你就做不出那個(gè)味道，這才是喬記小館賺錢的套路，伴隨著喬記小館越來越多，僅僅這些東西每年也能給這個(gè)品牌帶來很多收入。


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