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第190章 水晶皮凍-《美食從和面開始》


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    菜市場這邊,徐拙買了條五斤重的草魚,另外又買了幾樣青菜和一些五花肉。

    今天他打算做水煮魚,最近沒啥事兒,他打算多練習(xí)練習(xí)一下水煮菜系。

    這個菜系不是招牌菜,應(yīng)該還有提升的空間,所以趁著這段時間多做幾次,省得四方面館重新開業(yè)的時候打不開局面。

    買完菜,兩人溜達著回去。

    等會兒李浩還得繼續(xù)去找資料,因為昨天雖然拷貝了不少,但是幾個大學(xué)里存放的視頻資料他還沒去拷貝。

    這會兒吃飽喝足,他打算再跑一趟,資料越多,周雯那邊的操作就越得心應(yīng)手。

    而且就算用不上,也能對當(dāng)時的時代印記有個清晰的概念。

    省得做出來的視頻讓姚美香代入不進去。

    回到姚美香家,徐追剛進門就看到兩個丫頭在客廳啃雞爪。

    特別是于可可,一邊吃還一邊拍著小視頻:“嘿嘿,我男神給我做的泡椒鳳爪,就問你們羨慕不羨慕……”

    這丫頭一臉的得瑟,看得徐拙有些無語。

    “這雞爪還沒泡透吧?好吃嗎?”

    于可可放下手機,一邊啃一邊說道:“好吃啊,非常好吃,而且泡菜的那種酸辣味兒真是太爽口了,簡直百吃不厭。”

    “不過就是雞爪的骨頭太煩人,得不停的吐骨頭,特別是爪子上的那些小骨頭,好煩人?!?

    徐拙把菜放回到廚房,那條魚則是用一個稍大的盆兒接了水先養(yǎng)在廚房中,等會兒做的時候再殺。

    “下次我給你做點脫骨雞爪,好像綿陽那邊的雞爪就是用的脫骨雞爪,骨頭全都抽了出來,吃的時候可以大口大口的吃?!?

    說完他捏著一根雞爪嘗了嘗,味道確實可以,不過因為浸泡的時間有點短,吃的時候得蘸著泡菜水吃才行。

    不然沒有多少味道。

    李浩連著吃了好幾根,這才戀戀不舍的放下來,拿著硬盤出去了。

    昨晚徐拙睡覺的時候,李浩已經(jīng)把硬盤給周雯送去了,等會兒出發(fā)的時候他得先找周雯拿硬盤才行。

    “李浩,去的時候給他們帶點雞爪過去吧,等會兒我再去買點雞爪再泡一壇子,省得不夠吃。”
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