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    方氏一聽(tīng)，臉黑了，指著張小丫就開(kāi)始罵。

    “好你個(gè)懶婆娘，幺兒我來(lái)照顧，你滾去燒火，還好意思讓小姑子干活你一個(gè)媳婦閑著，小心老娘揍你！”

    張小丫才不怕方氏呢，大不了都撒潑，誰(shuí)怕誰(shuí)啊，可是一看到柳大虎的眼神，她就想起要和柳葉子套近乎的事情。

    這便老老實(shí)實(shí)的放下幺兒，進(jìn)去廚房準(zhǔn)備生火。

    柴火也沒(méi)多少了，家里沒(méi)人去弄，還是把昨天壞掉的板凳和桌子碎片拿來(lái)燒。

    因?yàn)榱』ǖ脑颍掖蠖鄶?shù)地方還是比較整潔，現(xiàn)在這廚房又換了新鍋，看起來(lái)還是很有讓人下廚的欲望。

    從爐灶里掏了些草木灰出來(lái)，柳葉子先處理豬大腸。

    張小丫一臉嫌棄。

    草木灰處理豬大腸這方式其實(shí)古代早有，這里也早就知道方法，可是很少人這樣做。

    一是豬大腸要重油鹽味道才好吃，一般人家根本舍不得這么多佐料，還有就是豬大腸確實(shí)費(fèi)功夫，不僅要用草木灰一點(diǎn)點(diǎn)翻過(guò)來(lái)仔細(xì)的細(xì)，然后還要用鹽揉搓，費(fèi)錢(qián)又費(fèi)時(shí)還費(fèi)力。

    柳葉子無(wú)所謂，這種事情她現(xiàn)代的時(shí)候早就熟悉了，因?yàn)閻?ài)自己弄這些吃嘛。

    至于油鹽，她也不心疼。

    洗豬大腸的時(shí)候，柳二郎在旁邊蹲著幫忙。

    柳小花去很是稀疏的菜園子里找到了一些青菜，還有一點(diǎn)小蔥。

    大蒜窗戶(hù)邊上就剩一兩個(gè)了，生姜嘛，還是柳小花找了好久，才從柜子縫隙里找到點(diǎn)。

    好歹配料齊全了。

    等到豬大腸洗好了，柳葉子再來(lái)腌制豬肝。

    這里沒(méi)辣醬，她只能先用醬油和姜蒜加上點(diǎn)醋和鹽腌制一會(huì)兒。

    豬肝早就被柳小花切成細(xì)長(zhǎng)的絲狀，這是柳葉子要求的。

    肥肉切片，還有瘦肉也被切成絲了，放在那里先加了調(diào)料。

    柳葉子按照記憶，在廚房角落的壇子里挖了幾個(gè)酸蘿卜和一些干咸菜出來(lái)。

    “大姐，我能幫什么忙嗎？”

    “你去找找有沒(méi)有新鮮辣椒。”

    柳二郎一溜煙不見(jiàn)了，不過(guò)很快回來(lái)，手里是幾個(gè)青色的小辣椒，泛著白點(diǎn)。

    柳葉子一看就知道這個(gè)很辣。

    正好。

    等到飯悶好了，鍋便空出來(lái)，可以炒菜了。


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