第(3/3)頁(yè) 雖然寧衛(wèi)民心知長(zhǎng)春那邊今年就要壞事，沒(méi)弄來(lái)上千塊的君子蘭嘩眾取寵，奪人眼球。 但這些花卉已經(jīng)足以惹人喜愛，讓游客們留戀不去了。 拿子孫石榴、子孫葡萄來(lái)說(shuō)，那些墜彎了纖細(xì)枝丫的石榴與葡萄珠，可比什么都惹人愛。 尤其是象征著多子多福的好彩頭，但凡年歲大點(diǎn)的人，誰(shuí)不是笑瞇瞇的圍著看，憧憬著美好的未來(lái)。 還有瑞香，這才是真正的世界名花，也是我國(guó)的傳統(tǒng)名花。 《楚辭》稱之為“露申”，民間又叫做山夢(mèng)花，千里香，雪凍花。 那花開的顏色不但漂亮，香味也最是宜人，鉆人襟袖，沁人心脾。 冬日里，暖烘烘的屋內(nèi)要擺上一盆，始終會(huì)有馥郁的花香，再也無(wú)虞炭火氣、污穢氣沖腦門子 所以這些花卉的買賣也是極好的，哪怕價(jià)格稍貴。 尤其有了外國(guó)人跟著攪和，即便極品花卉百元以上，也有人愿意出資購(gòu)買。 只是這些花卉中最好的一些，壇宮早就定下了，屬于非賣品。 而且一旦賣掉了，花架子上也沒(méi)有再可以補(bǔ)上的了，未免大失吸引力。 所以這反倒成了店大欺客的一處買賣，不少顧客失望而歸，多少有些悻悻然的遺憾。 但好就好在這里的互動(dòng)項(xiàng)目兼具美觀和娛樂(lè)性，極大的緩和了顧客們的不滿。 敢情寧衛(wèi)民在這兒安排的一是糖畫兒，二是糖人兒，三是面塑，四是打耳釘。 先說(shuō)糖畫，顧名思義，就是以糖做成的畫。 它亦糖亦畫，可觀可食。 這是地道的民間畫種，頗具特色的街市藝術(shù)，備受老百姓喜愛的工藝食品。 在京城，只要一進(jìn)入冬季，就會(huì)有穿著棉大衣的民間藝人走進(jìn)胡同，敲起糖鑼，擺出小攤兒來(lái)。 然后在一眾孩子們踮著腳尖兒，扒著攤子的圍觀中。 民間藝人會(huì)用那銹得發(fā)黑的舊糖鍋煮出蜜色的糖，用一勺一鏟兒，極靈活地把垂涎的糖漿和起，行云流水般如同作畫。 不一會(huì)兒，他那攤上立著棉扎的柱子，上面就插滿了不同樣子的各式糖畫，像個(gè)繁雜繽紛的畫展。 寧衛(wèi)民讓人擺的這個(gè)攤子水平特別高。 那位老藝人姓崔，歲數(shù)已經(jīng)有六十多了，一輩子幾乎就琢磨這門手藝了，在糖畫藝人里絕對(duì)的拔尖兒的手藝。 他不但能畫平面的傳統(tǒng)圖案，更會(huì)做立體糖畫，而且樣樣都很精道。 像一般的糖畫藝人，也就做點(diǎn)龍鳳、金魚、猴子、蝴蝶什么的。 然而這位崔老爺子做的平面糖畫，不但連小說(shuō)、戲曲人物、吉祥花果、飛禽走獸、文字等內(nèi)容都囊括其中，而且還能與時(shí)俱進(jìn)，自我創(chuàng)新。 像“三轉(zhuǎn)一響”還有如今的“四大家電”，就是他獨(dú)有的特色平面糖畫。 說(shuō)到立體糖畫呢，更是崔老爺子的家傳絕技。 什么糖螃蟹，糖蜻蜓、糖蝴蝶，糖蟈蟈，全都惟妙惟肖。 也是因?yàn)檫@個(gè)，他才能被寧衛(wèi)民看中，長(zhǎng)期聘請(qǐng)為壇宮的糖藝師傅。 那代表壇宮冷菜組去馬克西姆餐廳的戴紅，憑著一個(gè)糖花籃震驚了法國(guó)大廚，就是跟這位崔老爺子學(xué)來(lái)的能耐。 現(xiàn)場(chǎng)眾多人等的圍觀之中，只見崔老爺子就拿一個(gè)大勺，一個(gè)小勺。 熬好了糖，小勺挑出糖來(lái)畫，先翅膀后身子，都是分著的件兒。 等幾件冷卻后，再拿個(gè)小鐵勺燒紅了“點(diǎn)焊”。 跟著用小夾子夾起來(lái)一拼接，真就把那些糖昆蟲給做出來(lái)了。 可這還沒(méi)完，崔老爺子還有倒別出心裁的獨(dú)門創(chuàng)新工序。 他拿幾個(gè)勺各化了幾塊酸三色的水果糖在其中，跟著用個(gè)小刷子這么一刷，把糖色都刷在了那些小物件上。 嘿，點(diǎn)睛之筆！ 蜻蜓變成了粉紅的，蟈蟈變成翠綠的，蝴蝶則是三色相間的。 現(xiàn)場(chǎng)的觀眾都敢打保票，這絕對(duì)是糖畫兒界的第一絕啊！ 就這水平堪比國(guó)家級(jí)的工美大師啊。 別看是個(gè)小吃，說(shuō)句不客氣的，哄孩子的玩意。 可人家卻楞是這民間藝術(shù)融會(huì)貫通，造就成了足以登堂入室的精美之物！ 一只的糖蟲子買兩塊一只，大家都搶著買，而且這次都不讓外國(guó)人了。 怎么這？幾十塊戲裝穿不起，難道兩塊錢的糖畫兒還買不起嘛。 吃？誰(shuí)舍得吃啊！ 擺家且看去呢！ 第(3/3)頁(yè)