第(1/3)頁

    糖人兒和糖畫兒不一樣，糖畫兒是畫出來的，糖人兒是吹出來的。

    吹糖人的手藝人用麥芽糖調成糖稀，一邊吹一邊捏。

    只需一小團的麥芽糖就能吹出各種動物和人物。

    色彩雖然是一色駝黃，不若面人那樣絢麗，卻別具特色。

    這門手藝，其實怎么熬糖并不是難點,    卻極考驗藝人的耐性。

    因為糖稀熬好是燙手的，特別燙，停在手里一會就燙起水泡。

    吹糖人的藝人一旦把糖稀拿在手里后，就需要不停地捏，靠特殊的手法讓糖涼下來。

    干這個的，沒有人手上不見燙傷疤痕的。

    而且在吹氣的過程中,    塑形的機會往往也只有短短十幾秒時間,    之后糖稀就會變硬。

    所以任何一種造型的完美呈現，都需要藝人反復不斷去練習。

    是他們私下里不知做了幾百上千次，才熟稔掌握的。

    寧衛民聘來的這位吹糖人的藝人姓宗，年歲差不多五十，實話實說，創新性較差。

    寧衛民原本想讓宗師傅好好突破一下，吹個小獅子雷歐，阿童木或者是米老鼠、唐老鴨這樣的時髦形象，與國際接軌一下。

    但這位練了很久還是沒法掌握基本的造型，這些卡通人物能拿出來見人的，一個都沒有。

    這點遠不如那位崔大爺能自行創制現代糖畫。

    不過宗師傅的確屬于自幼從藝的老手。

    京城流傳最廣的，大人小孩兒都喜歡的傳統題材——“耗子偷油”、“猴兒拉稀”、“鷸蚌相爭”、“黃鼠狼拉雞”、“十二生肖”，他都能做得很漂亮。

    遠比那些半路出家，只會做個寶葫蘆，吹頭鹿，吹個豬,    就出來騙小孩兒錢的主兒強太多了。

    再加上有些傳統題材特別討巧有趣，實際上他受歡迎的程度并不遜色于崔大爺。

    他的周圍也全是舍不得走的中外游客,    看得興致勃勃。

    就說這“耗子偷油”。

    宗師傅做出來的老鼠是扒在香油攤子上的，俯身向下，貪婪望著壇內香油，垂涎欲滴的神情姿態。

    那造型惟妙惟肖，太生動了。

    還有這“猴兒拉稀”。

    妙趣橫生之處，在于宗師傅吹出一只小猴兒后，還會把糖稀灌進猴兒空腹內。

    然后又在猴的屁股下捏一小糖盆兒，再吹捏個小勺子交給顧客。

    懂行的顧客只要用勺一捅猴屁股，糖稀就流進糖盆兒里。

    玩過之后便可以把糖稀、糖盆兒一一吃掉。

    當然，也得承認，三十年后，之所以糖畫依舊能見到，吹糖人兒的已經很少見，這最主要的因素就是衛生問題。

    實際上就是當下，也有很多家長不愿意給孩子買糖人。

    無非也是覺得這種玩意是藝人用嘴吹出來的，難免沾染吐沫星子，不干凈。

    好在寧衛民對此有先見之明，他推出一種改良新方式——讓顧客吹氣，宗師傅負責指揮和捏。

    這樣一來不但衛生問題迎刃而解,    顧客再不會因此產生抵觸心理,    反而還讓人有了參與其中的體驗式快樂。

    要知道,    在宗師傅的指揮下，能盡量保持吹氣力道均勻的顧客，吹出來的造型才是最漂亮的。

    這種競賽式的成就感就更讓這個項目顯得有趣許多。

    所以不但京城人都愿意買糖人兒了，甚至就連老外也成了興奮的簇擁者。

    一塊一個的價錢，要說平日里都夠買倆糖人了。

    可在這兒，大家反倒都覺著值。
    第(1/3)頁