第七百二十三章 解決方案-《國潮1980》
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原本人和人交際,表達真誠就比注重談話的流暢性和精彩度更重要。
即便是笨嘴拙舌的人也是沒什么關系的。
就別說像寧衛民這樣天生一張好嘴,能把死人給說活的主兒。
他在動之以情的同時,還能曉之以理了。
饒是江大春和小查再鬼,也是沒法對這樣的套路免疫的。
這倆小子反倒燕趙男兒的血性爆發,一沖動,自己就跟寧衛民說了。
“寧總,我們不讓您為難,您就處理我們好了。您放心,離開壇宮我們也餓不死的!我們也不會怪您,會永遠記得您的好。”
“寧總,就這么辦好吧。別說我們當初得罪了您,您大人不記小人過,一直沒跟我們計較。就沖您今天跟我們聊了這么多,費的這份時間和口舌,我們也知足。您是真瞧得起我們,可惜沒緣分啊,我們師兄弟不能再給您賣力氣了。”
然而寧衛民等的就是他們這樣的話。
生意人嘛,永遠要得到最大的好處,讓別人以為自己承擔了最大的風險啊。
這是相當于六十分及格線一樣的基本原則。
于是他一擺手,開始換上了一副局氣的嘴臉,又裝起了大個兒的。
“哎哎,可別這么說啊,我真不是這個意思。不能夠啊!咱們相處這么久了,怎么互相連起碼的信任也沒了呢?”
“我可記著呢,打壇宮最開始成立,就是你們來幫我。雖然開始咱們間有點小齟齬,可后來咱們相處的很默契啊。”
“你們對壇宮有功,壇宮能有今天離不開你們鼎力相助。如今肯留下來,更是看得起我。”
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“我怎么可能干出這種親者痛,仇者快的傻事呢?如果就這么讓你們離開,那我的人品豈不是向你們原單位的副經理靠攏了嗎?”
“來來,抽煙抽煙……”
這個時候,寧衛民笑容可掬的給倆廚師一人發了一根“華子”,面對兩張瞠目結舌又有點不知所謂的臉,終于公布了真正的解決方案,亮出了他早就準備好的底牌。
“我的意思啊,是咱們變通行事。表面上明修棧道,我把你們開了,檔案先退回你們各自的街道。給那位副經理一點面子,息事寧人。可實際上呢,咱們暗度陳倉,我把你們安排到馬克西姆餐廳去。你們先在那兒干一陣兒法餐,工資獎金照發。等過段時間,你們再回壇宮來。這行不行啊?”
“法餐?”江大春和小查面面相覷,表情遲疑不決。
“怎么,不愿意?”寧衛民故意這么問。
“不是不是,寧總,我們……是不會啊!就怕到了那兒,給咱壇宮丟人啊!”
“不會可以學啊,你們都是有基礎的,西餐遠比咱們中餐簡單。”
“可……可這個學西餐是不是還得會外語啊?要是語言不通……這個這個……”
“瞧瞧,還沒去就先慫了,這可不是二位的風格。”
寧衛民笑著揶揄了一句,這才接著說正經的。
“坦白講,我這個主意并不是臨時起意,而是恰逢其會,碰巧趕上了你們的事兒而已。其實我早就覺得西餐有其可取之處,尤其是擺盤的造型方式上,值得咱們學習。”
“所以這次去馬克西姆,不會就安排你們兩個人去。除了你們,還會有燒烤組組長楊峰,點心組副組長許春燕,冷葷組副組長戴紅,一共五個人。湯組因為太忙,這次先不派人。”
“聽明白了嗎?不是誰都有這個資格的。你們能在這個名單上,除了你們是業務骨干之外,也是因為你們為了留在壇宮,不惜把鐵飯碗都給扔了,咱們現在是真正的自己人。如果是對外人,我可不下這個本兒培養……”
寧衛民的話說的兩個廚師熱血澎湃,眼睛里都露出了遇到伯樂的激動。
然而更讓他們喜出望外的還是后面的話。
“……當然,困難也一定會有。既然是學習,咱們就不能拿大,得謙虛,受幾天委屈。而且語言問題肯定存在,人家那兒是外國主廚嘛。不過,廚房也有重文門飯店的人,他們專門去法國培訓過,還是能跟外國人溝通的。有什么事實在不明白的,你們就問他們。”
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