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    至于張士慧和邊建功，同樣對寧衛民的問題起了好奇心。

    要是不提還好，就寧衛民這么一說，他們也能明顯感覺出來了。

    沒錯，“張大勺”的拍黃瓜就是滋味兒與眾不同。

    不但吃著比別人的回味足，而且極為清爽。

    而那炸花生，難點在于油溫火候并不好掌握。

    一般人做的不是易糊，變黑變焦，就是外熟里不熟。

    往往發皮偏軟，還帶著點土腥味。

    但桌上這盤卻大不一樣。

    顏色發淺，脆香入味，外表不焦不糊，絕非一般水準的炸花生仁兒能比。

    可這是為什么呢？

    “張大勺”到底有什么訣竅，讓這么兩盤簡單的小菜變得出類拔萃，非同凡響呢？

    盡管張士慧和邊建功嘴里又塞滿了吃食，根本說不出話來。

    可他們無不蹬大了眼睛，豎起了耳朵，熱切地巴望著“張大勺”能把其中的秘密揭示出來。

    一點不夸張，這個時候，哪怕“張大勺”提出要把訣竅標價出售。

    張士慧和邊建功都會心甘情愿把身上的錢都掏出來。

    不為別的，關鍵是拍黃瓜和炸花生米與老爺們的生活聯系太緊密了。

    只要是個男的，幾乎喝酒都離不開這兩樣。

    要真能得著這個法子，他們自己也能做出這樣的小菜來。
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