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    那杯叫做“以黑為白”的咖啡，被老板娘端到我的面前，不知道她用了什么手法，杯子液體所呈現(xiàn)的是黑白分明，我下意識的想拿起勺子進行攪拌，卻發(fā)現(xiàn)托盤里并沒有配勺子。

    老板娘對我說道：“不用勺子，端起咖啡杯就可以喝。”

    “噢？......”我稍稍質(zhì)疑后，便端起咖啡杯喝了一口，那時而甜膩，時而苦澀的味道便在我的口中彌散了開來，我沒有立即咽下去，讓兩種極端的味道在我的口中融合，最后變成了絲滑的香甜，咽下去之后，味道卻殘留了很久。

    相較于“舊城以西”，這一杯“以黑為白”也有其獨特的味道，但是這種味道無關(guān)于感情，完全是用手法做出來的，所以這間咖啡店的背后也許并沒有隱藏著撕心裂肺的故事，如果足夠敏銳，品咖啡時，真的可以品出咖啡師的心情，甚至他的人生經(jīng)歷。

    我放下了杯子，對準備離去老板娘說道：“這個時候，應(yīng)該是坐在咖啡店里消遣的好時光，可是這窗外的景，把我的心情看的很復(fù)雜......這是為什么呢，老板娘？”

    老板娘在我的對面坐了下來，回道：“這種復(fù)雜，就是我想給客人的心情，也是我將咖啡店開在這里的原因！”說到這里她稍稍停了一下，又一聲輕嘆說道：“可是我中意的，卻不是顧客中意的......他們不能領(lǐng)會我的表達。”

    “生意一直很不好嗎？”

    老板娘點了點頭，回道：“是啊。”

    “主要是因為地理位置的原因嗎？”

    “也不全是，在我咖啡店后面500米的地方，還是有一個大型寫字樓的，里面駐扎了很多軟件開發(fā)的公司，我做過市調(diào)，在這棟寫字樓里工作的白領(lǐng)至少有800人，足夠養(yǎng)活我這個咖啡店了......我也在那棟寫字樓投放過廣告，可是不知道為什么，他們對我的咖啡店并沒有興趣。”

    我笑了笑，又問道：“你在開這個咖啡店之前，有其他做生意的經(jīng)驗嗎？”

    老板娘搖了搖頭.....
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