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    就比如現(xiàn)在被炒得火熱的黑金鮑，就不適合做鮑魚干，用來煎烤還是可以的，而嘗過好幾次黑金鮑的老馬。

    覺得黑金鮑除了名字厲害外，真的算不上特別好吃，有點浪得虛名的樣子，就跟那些什么“火星果”一樣，明明就是非洲黃瓜，硬要取個那個厲害的名字。

    純粹就是炒出來的。

    真心配不上這個名字，老馬覺得那鮑魚都沒有北方的盤紋鮑來的好吃。

    可陸海這個鮑魚，個頭大就算了，看起來還非常嫩，整體偏圓，邊緣毛刺細小，鮑枕相當?shù)娘枬M。

    而這些都是制作糖心鮑的基礎(chǔ)，他手上這頭鮑魚，要是找一位技術(shù)好的老師傅來做的話，價格起碼可以賣到五位數(shù)。

    只是制作糖心鮑制作方法很是復(fù)雜，做不好的話會毀掉鮑魚。

    恰好，他還真認識一位會做糖心鮑的老師傅，不過這位老師傅并不是荔城的，而是隔壁吃貨省的。

    不過就一只鮑魚的話，這位老師傅應(yīng)該不會吃飽撐著就單單做一頭，老馬問道：“你這個鮑魚，就一只嗎？”

    “有，但量不是很多。”

    有了前面的生蠔經(jīng)驗，老馬對于陸海的回答已經(jīng)沒那么驚訝了，感覺這小子比他老子還要本事啊。

    “你要是量大的話，我可以給你介紹一位老師傅，他做這個還是挺在行的。”

    說道這，老馬嘆息了聲：“不過你得抓緊，再過一段時間，我可能就不在島上住了。”

    “馬叔，要到城里去嗎？”

    老馬點頭道：“這兩年生意不好做，又碰到了天災(zāi)了，我打算把廠給賣了，剛好你臨建哥，整天吵著要自主創(chuàng)業(yè)，干脆就給他試試吧。”

    “這樣啊。”陸海眉頭微皺，突然問道：“要賣多少錢，有買家了嗎？”

    老馬苦笑道：“暫時有一個，是隔壁省的一家海鮮上市公司，要等他們的評估團隊過來，才知道大概值多少錢。”

    陸海思考了會。

    “那行，馬叔，你幫我聯(lián)系下那馬師傅，我近期內(nèi)，應(yīng)該可以把鮑魚運過來。”


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