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    說罷，他左手翻過蹄膀，右手順縫下切，片刻后，只見一道刀口穩穩的沿合著骨縫，自上而下貫通蹄膀。

    見到這一刀，觀眾席上，李宇看向趙靖：“趙大哥，恭喜了。”

    趙靖楞了幾秒，旋即臉色大喜，道：“你是說老楊他....？”

    “沒錯，以后要叫他楊五段咯，”李宇輕靠在觀眾席，一臉輕松。

    以他的眼里自然能看出，楊四段的這一刀，已經遠遠超過了四段的極限，這并非是突破，而是一次頓悟。

    頓悟的持續時間不會很長，但足夠堅持到完賽了。

    這是一種很玄奧的狀態，有點類似于所謂的‘buff加持’，在這種狀態下，楊四段烹制的，又是原本品級就不低的破店蹄膀，蹄膀成菜后的品級，可能沖到六品上乃至更高！

    不考慮廚師資質、不考慮比賽規則、不考慮其他所有先決條件，單說菜品等級，這道成菜甚至可以幫助廚師沖擊六段！

    要知道，在此之前，廚師界最高等級的成菜，不過是一道七品中的素菜而已，那道菜還是歐洲數位大師通力合作，歷時數日才制作完成的歐式雜燴。

    真正的單人烹制記錄，是幾位六段大廚共同保持的七品下！

    這樣的一道超品蹄膀，如果連五段晉考都無法通過，那李宇找塊豆腐撞死算了。


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