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    別的不說，單上輩子那手二十多年的刀工，李宇就得花好長一段時間才能恢復了。

    現在他準備做的有兩件事，一是找一個落腳點，李宇卡里還有萬把塊錢，足夠租一間房子了。

    第二件事呢，則是去一趟福利院，這是原身念念不忘的事。

    李宇運氣還不錯，穿越的時候樹城剛剛開通了地鐵，不至于在大熱天擠公交。

    按著記憶里的位置，李宇在晉江區下了站，出站后他打開了手機導航軟件。

    “通河路.....楊橋路.....和前路，沒錯，就是和前路，”李宇拿著手機轉了兩個方向，滿意的點點頭，“嗯，應該從這直走就到了。”

    不同于那些被私人承包、可以盈利的福利院，收養李宇的這家福利院性質始終是公立的，院長姓王，大家都叫他王爸爸或者王叔叔。

    福利院的位置在和前路附近，李宇這會兒在通河路，二者中間隔著一間大酒店。

    在肉類解禁的這一年間，各種酒樓餐館如同雨后春筍般冒了出來，這間名為‘東源’的酒店，是樹城如今僅有的三座四星酒店之一。

    沒錯，四星酒店。

    這個世界的廚師等級，有著相當規范并且嚴格的標準，酒店亦是如此。

    全球范圍內，以廚師胸口的羽毛為標準，從低到高分為一至九段，廚師等級由世界廚師協會進行認證，全球通用。

    廚師有等級，美食也一樣，美食等級分為九品，同樣是一品最低，九品至高，每品又分為上中下三個小級別。

    不過由于食材限制原因，此前廚師界內最高級別的菜目只能評到七品中，肉類解禁了接近一年，也暫時沒有哪位大廚能夠突破這個桎梏。

    廚師的等級晉升，與菜的品級有著極大關系。

    廚師一段升二段，必須掌握五道以上的二品菜肴做法，并且通過當地廚協的評委檢驗。

    二升三，要求再省級廚協的晉升考核中，烹飪出一道三品菜肴。

    三升四，要求廚師在國家級廚協的晉升考核中，烹飪出一道四品菜肴。

    四升五，同樣是要求在國家廚協的晉升考核中，烹制出一道五品菜肴。
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