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    宋嫂魚羹，又稱為賽蟹羹，杭州四大名菜之一，南宋時的一種名菜，距今已有800多年的歷史。浙江省杭州地區漢族傳統名菜，用鱖魚或鱸魚蒸熟取肉撥碎，添加配料燴制的羹菜，因其形味均似燴蟹羹菜，又稱賽蟹羹，特點是色澤黃亮，鮮嫩滑潤，味似蟹羹。

    而在上海，做宋嫂魚羹的店家，就屬杭州酒樓。

    梅思平來到上海，不可能不吃宋嫂魚羹，不可能不知杭州酒樓。

    那就在杭州酒樓候著他。

    韓雪也同意曹寧的主意，她便去了杭州酒樓。

    在酒樓前面的一家書店，韓雪看了一天的書，都沒有發現梅思平出現。

    就在韓雪準備收兵回營的時候，兩輛車開到了杭州酒樓的正門外，從車上下來了四個人。

    韓雪一喜，這四個人中，就有一個人的外貌與曹寧說的一樣，這人就是梅思平。

    看到那幾個人進了酒樓，韓雪便也進去了。

    “太太一個人？”一個女店員問。

    這時的韓雪，化裝為一個貴婦人。

    韓雪說：“我老公還沒下班，我們約好在這等。”

    這時，梅思平一行人要了一間包間。

    韓雪也要了一間包間，就在他們的隔壁。

    訂好了包間，韓雪便去公共電話亭，給曹寧打了一個電話。

    “曹處長，你要的黃魚弄到了。”

    “哦！那有口福了！多的重？”

    “一斤二兩，兩條。”

    這是二人商量好的暗語，告訴曹寧梅思平到了，韓雪已經訂了包間。至于哪一家酒樓，就不用說了，只有二人知道。

    曹寧下班后，便開車離開了特工處，去了一個暗室。在暗室中化好了裝，

    在確定沒人跟蹤后，他便來到了杭州酒樓。
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