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    話說(shuō)云江縣地勢(shì)低洼，常年霧氣繚繞，百姓們普遍喜歡吃辣，用以祛濕。

    雖然夏天吃辣，會(huì)熱得汗流浹背，但把濕氣逼了出來(lái)，就跟蒸桑拿一樣，整個(gè)人都會(huì)一身輕快。

    王子段和王老爺這會(huì)兒就像洗了個(gè)澡似的，衣服都濕透了，可二人誰(shuí)也不愿敗下陣來(lái)，既是兩人在斗氣，也是小龍蝦的確太好吃了。

    王老爺南來(lái)北往的，吃過(guò)不少山珍野味，可吃了幾只小龍蝦，就記不起別的滋味了。

    百十只小龍蝦，這對(duì)父子倆很快就消滅干凈，王子段道行的確差了些，辣得都說(shuō)不出話了，王老爺?shù)故强邶X清晰，還能跑過(guò)來(lái)找秦飛搭話：“秦老板好廚藝。”

    “客人過(guò)獎(jiǎng)?！鼻仫w客氣道。

    “實(shí)不相瞞，在下是王氏商號(hào)的創(chuàng)始人王長(zhǎng)發(fā)，想和秦老板做個(gè)買賣。”王老爺頓了頓，“秦老板煉制的辣醬口味獨(dú)特，在下愿以重金收購(gòu)配方?！?

    王老爺不愧是個(gè)精明的商人，吃頓飯就吃出了商機(jī)，辣醬這種東西用油包裹，不易氧化變質(zhì)，輕輕松松放一年不是問(wèn)題，完全可以封罐銷往五湖四海。

    秦飛猶豫片刻，婉言謝絕了，他就想好好經(jīng)營(yíng)這家小吃店。

    王老爺可以看到其中有多大的商業(yè)前景，不愿放棄，繼續(xù)勸說(shuō)：“秦老板先別急著拒絕，若是不愿意出售配方，那可以入股，辣醬銷售所得利潤(rùn)咱倆對(duì)半分?！?

    “若是不放心，王某愿和秦老板結(jié)拜，從今往后，你就是我的兄弟，我兒子的干爹?！蓖趵蠣旑D了頓，靈光一閃，“說(shuō)到這兒，我連辣醬的品牌都想好了，就叫老干爹，絕對(duì)能火爆玄武大陸！”

    秦飛冷汗刷刷的：“我考慮考慮?！?

    ……

    夜還未深，小龍蝦便已售罄，秦飛早早收了攤，但他沒(méi)有急著休息，而是連夜釀制啤酒。

    麥芽已經(jīng)晾干，他先用舂將其搗碎，放入一口大水缸，加入熱水和部分淀粉混合，封口糖化。

    大約一個(gè)時(shí)辰后，過(guò)濾掉麥渣，只留糖汁，燒火煮開(kāi)，中途放入適量的啤酒花。

    順帶一提，啤酒花并非指啤酒的泡沫，而是一種植物，中藥材店便有售，具有健胃消食，安神利尿的功效，只不過(guò)作為藥材時(shí)名字做蛇麻花。

    啤酒加入啤酒花，會(huì)賦予啤酒獨(dú)特的口感和細(xì)膩的泡沫，還可以抑制變質(zhì)，延長(zhǎng)保質(zhì)期。

    隨后，秦飛將冷卻的原液分別裝入十口酒壇，加點(diǎn)酒曲和白糖，封口，等發(fā)酵數(shù)日，便會(huì)成為啤酒了。

    當(dāng)然，這個(gè)時(shí)代沒(méi)有二氧化碳的加工設(shè)備，就算啤酒釀造出來(lái)，無(wú)法壓入二氧化碳，口感和后世的啤酒肯定不一樣。

    “等等，系統(tǒng)你是不是可以提供這些設(shè)備??？”秦飛一拍腦門，放著外掛不用。

    系統(tǒng)一貫吃人不吐骨頭：“二氧化碳加工設(shè)備售價(jià)一萬(wàn)兩白銀?！?

    “當(dāng)我沒(méi)問(wèn)?！鼻仫w氣得一翻白眼。

    ……

    林記海鮮酒樓，是云江縣的餐飲老字號(hào)，因其食材新鮮，請(qǐng)的又是沿海名廚，口味正宗，名聲極佳。

    以往的夜市，海鮮酒樓里應(yīng)該是座無(wú)虛席的，但現(xiàn)在人氣少了足足一成，竟然會(huì)有空桌。

    倘若不管，這個(gè)情況可能會(huì)繼續(xù)惡化。

    其實(shí)掌柜林東海也知道原因，無(wú)非是那異界小吃店發(fā)明了螯蝦的做法，又便宜又好吃，吸引走了部分客人。
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