第(1/3)頁 烏庭澤現(xiàn)老五變了,這家伙之前跟他一樣,提起對面的周棟從來都是不怎么服氣的,多半會說那小子如何如何...... 可今天光是周面王這樣的尊稱,就掛在嘴上從沒下來過,更別說那副恭敬的樣子,簡直像是在面對當(dāng)年的神丐師傅一樣。 當(dāng)看到燕項(xiàng)端上來的豬油桂花糕時(shí),烏庭澤才算理解老五為什么會有如此大的改變。 潔白的細(xì)瓷盤上,堆放著切成三厘米見方小塊的桂花糕,要不是還冒著騰騰熱氣和香味,說這是吃的東西怕是都沒有人會相信。 微微透出玉白色光澤的糕體仿佛琉璃一般的透明,用筷子輕輕一觸就好像果凍一樣顫巍巍的抖動個不停, 糕體內(nèi)是上下錯落分布有致的桂花花瓣,如果多看幾眼,人的整副心神都仿佛被吸進(jìn)了糕內(nèi)的世界,這里秋風(fēng)瑟瑟、丹桂花飄,美不勝收。 周棟夾了一塊自己做的桂花糕,細(xì)細(xì)咀嚼后點(diǎn)了點(diǎn)頭,仿佛還算滿意的樣子。 這就讓老熊溝五兄弟尤其是燕項(xiàng)更加的好奇了,燕項(xiàng)迅夾了塊糕,咬了一口,只嚼了兩下,就呆在了那里,眼睛死死地盯著周棟,嘴巴微微抖動,也不知道是想要繼續(xù)咀嚼還是想要說些什么。 “賣相倒是一流,可真的有這么好吃麼,竟然把老五給驚成這樣?” 烏庭澤一皺眉,他自然知道老五的手藝,按說越是內(nèi)行,就越不容易被打動,看老五的樣子就知道周棟這個周面王多半是名不虛傳,可究竟如何,他還要親自驗(yàn)證。 夾起塊桂花糕來,輕輕一咬,牙齒與糕面甫一接觸,q彈的感覺就讓烏庭澤微微一愣,這么彈? 不過周棟做的可不是牛皮糖,當(dāng)食客享受過這種彈的口感后,就如春意破冰、銀瓶乍裂,牙齒并不需要花費(fèi)多大的力氣,便將層次分明的糕體咬開,恰到好處的豬油帶來這世上最醇純的香味,一層層糕體則讓食客一次次體驗(yàn)突破的快樂感覺。 當(dāng)你開始仔細(xì)咀嚼后,會現(xiàn)這豬油桂花糕并不似想象中的那般香甜,初入口中,只是微香、微甜,更不會因?yàn)橛昧素i油,讓人吃出油膩感來。 可當(dāng)你稍加回味,就會現(xiàn)這淡淡的香甜居然在口中縈繞不去,就像個調(diào)皮的小姑娘,一根根揪著你這個怪大叔的胡子,味道越堆就越是濃郁,讓人感觸良深! 這還不算完,當(dāng)烏庭澤暗里稱奇不已的時(shí)候,那一股桂花清香仿佛突然間就冒了出來,沖鼻塞口,抵達(dá)四肢百骸,在體內(nèi)轉(zhuǎn)了一圈還不算完,最后還要骨突突泛將起來,讓人情不自禁就要打個飽嗝兒。 “呃......” 烏庭澤非常舒服地打了個嗝兒,然后就現(xiàn)從大哥開始,兄弟們一個個都在跟著打嗝,五個老爺們吐氣如蘭,張口噴出的都是桂花香! “一道豬油桂花糕而已,怎么就被他做到了這種程度? 如果像大哥說的那樣,他也開釀玫瑰花露這類的酒,我究竟會不會輸給他呢?” 烏庭澤心思轉(zhuǎn)動,看向周棟的目光越凝重。 “周面王畢竟是周面王,只說這一道豬油桂花糕,確實(shí)是遠(yuǎn)我五弟的手藝......” 熊不二笑著稱贊了幾句,又看看燕項(xiàng)道:“老五,今天周主廚是有心教你,否則也不會在我們這里展露手藝了,這份人情,你可要記下。” 燕項(xiàng)還在呆呆出神,腦中盡是周棟方才‘解花’的手段,還有打糕時(shí)出神入化的操作,讓他更是心馳神往。 周棟笑道:“只是同行間的交流而已,熊掌柜言重了。 其實(shí)我也知道老熊溝五兄弟大名鼎鼎,個個都是經(jīng)營酒館的行家,比起各位來我就是個小學(xué)生,要說請教,那也該是我向各位請教才對呢。” 這話說出口把自己都嚇了一跳,我什么時(shí)候變得情商這么高了?簡直是愧對楚都精神病院的名號!看來這系統(tǒng)對我的病還真是有效,很久都沒直眉豎眼的懟人了,還真是有些懷念。 熊不二微微一笑:“周主廚,其實(shí)我們兄弟是受了......” “我知道,范家找過我,被我拒絕了, 按照范家的規(guī)矩,那是一定要和我打?qū)ε_,把我生意攪黃的。” 周棟笑道:“雖然范家做事霸道了些,可人家也沒違法犯·罪,完全是正常的商業(yè)競爭,我當(dāng)然也不會有什么想法。 呵呵,這么說吧,如果老酒館真把大酒缸的生意頂了,那也只能怪我沒本事,可怪不到熊掌柜的頭上。” 熊不二失笑道:“周主廚酒菜雙絕,更是白案之王,我們哪有這個本事頂?shù)裟纳獍。? 不過就是我早年欠了范家的情份,不得不還而已,您要真是一般二般的人物,我老熊把您的生意攪黃也就攪了,勤行本來就是講實(shí)力的地方,我也并不會因此內(nèi)疚, 可誰讓我遇到的是周主廚您呢? 算了算了,全了和范家的這份情義后,我們兄弟幾個還回老熊溝去,這是咱們的本事不如你周主廚,可不算對不起范家。” 聽了這話,老熊溝眾兄弟表情各異,華表笑著不說話,牛語者看看周棟,只是苦笑搖頭, 烏庭澤卻沒說話,周棟的手藝那是沒得說,人似乎也挺不錯的,可老熊溝五兄弟中,得了神丐師傅釀酒真?zhèn)鞯目墒撬? 要他就這么認(rèn)輸,可是有些不甘心。 燕項(xiàng)看看熊不二,忽然道:“大哥,我還不想回老熊溝......” 熊不二哈哈大笑:“周主廚,這下可好了,我這個五弟怕是要纏上你了。” 周棟微微一笑:“這有什么?大家門對門住著,五掌柜要交流廚藝我隨時(shí)歡迎啊。” 能不歡迎麼?這可是現(xiàn)成的白案高手,要是把他收入門下,那升級技能點(diǎn)還不得蹭蹭的漲啊?想想都要偷笑。 第(1/3)頁