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    記住，每位食客面前都要準備剛剛煮沸的開水，沖泡入碗后，要在五分鐘內開始食用，否則我就不能保證面的口味了。”

    “好咧！”

    后廚早就準備好足夠的開水了。鳳棲村的山泉水不好弄來，用上等的瓶裝水也差不太多，周棟一聲吩咐，一碗碗面和熱水就送到了食客們的桌上。

    “什么，我沒有聽錯吧！這八珍面居然是泡面的吃法？難道第八珍‘鮮汁’就是開水！這不是開玩笑麼？”

    “開水怎么了？無味為水、至味也為水！難道你剛才沒看到小周師傅處理這碗面的手法麼？你想用開水，也得先有人家無油炒面的功夫才行吧！咯咯咯......”

    “都別爭了，先嘗過再說話，大家都是老白案，就算從沒吃過這原汁原味的八珍面，也沒這么容易被騙的！”

    早點部內議論紛紛，有質疑的，也有力挺周棟的。

    ‘蝴蝶迷’等三大白案高手倒都是周棟的支持者，尤其是‘白案小郎君’，看過’三陽開泰‘的炒面手法后，立即成了周棟的粉絲，誰敢質疑周棟他就噴誰！

    “哼，一幫庸手，還說是各地的白案高手呢，小師弟都做到這種程度了，居然還不開悟？”

    黃明舉在白案上造詣極深，到了這個份兒上，如果還看不明白，那也枉稱蘇省靈舌了；此刻他心中萬分佩服，‘小師弟’原來是以七珍引八珍，以水為‘鮮汁’，這就是八珍面的秘密所在！

    若不是有天縱之才，又怎么可能想出這個解法，這可不僅是考驗廚藝，更要考驗智慧、明悟！

    ‘小師弟’了不起啊，就算是恩師當年，恐怕也不過如此吧？居然還有人敢質疑小師弟，讓他如何不怒？

    黃明舉的話音未落，就聽一個人大聲道：“好，小周師傅果然沒有讓我失望！我可以肯定，這就是真正的八珍面！”

    眾人循聲望去，說話人正是那位一直沒開口的祝先生。


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