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    （通知大家一聲，本章說已恢復）

    幾名評委擠在后廚，緊緊注視著周棟；其中尤以董其深和黃明舉最為上心，兩人的目光一直追隨著周棟，就像是當爹的在關注兒子一樣。

    明明都在看周棟，申公道卻感覺全身發毛，小周可別是招惹了這幾位老爺子吧，怎么感覺味道不太對呢？

    周棟卻仿若無事人一般，昂首站在砧板旁，雙目似睜非睜，似閉非閉、神色淡然、岳峙淵停、一派大將風度。

    此刻他正與系統對話。

    就在剛才，他正要處理食材的時候，系統突然提示：‘宿主需知，面對五名挑剔的權威級評委，油爆雙脆的單項高技體驗無法保證你百分之百獲得滿分。

    系統估算，你將有七成可能獲得90分，五成可能獲得95分......一成可能獲得滿分......”

    “只有一成機會得到滿分？現在你才告訴我，是不是太晚了些？”

    周棟頓時氣不打一處來，大話我都說出去了，你現在給我來這個？不知道躁郁癥患者最不能接受的就是當眾丟臉麼，想我犯病？

    “周棟這是在做什么，為什么半天不見動手？”

    懷良人等的都有些不耐煩了，就等著周棟的油爆雙脆快些做出來，他好挑出毛病，扳回一局呢。

    “稍安勿躁，俗話說‘烹小鮮如治大國’，舉凡治國者，哪一步不是要小心謹慎、謀定而后動？

    動手做才菜之前需要靜心凝氣、集中精神，這才是頂級廚師應有的姿態！”

    仿佛怕懷良人驚動了周棟，黃明舉半帶訓斥地開口道。

    懷良人哼了一聲沒接話，面對黃明舉這樣的老行尊，他倒也不敢狂妄。

    黃明舉斥責過懷良人，與董其深默默對視一眼，兩人心中都是萬分雀躍。

    應該是‘小師弟’沒錯了，還記得當年恩師為廚時，每次出手之前，也如周棟此刻的作派。那站姿、那氣質、那半閉的雙眼......簡直就是一脈相承啊！

    只等品嘗了‘小師弟’的這道油爆雙脆，基本就可以斷定他的身份了；因為恩師當年也曾經做過這道菜，那味道讓兩人至今還記憶猶新，恩師曾言，那道油爆雙脆，當為神廚級的菜品！

    申公道也真是流年不利，先是一道‘帶子上朝’惹的盧知味大大不喜，又遇到品嘗過神廚級‘油爆雙脆’的黃明舉和董其深，能有如今的分數，這已經要感謝周棟出手相助了，否則只怕會更慘。

    “提示宿主，油爆雙脆有三次單項高技體驗機會。如果宿主要求百分之百的成功機率，可以將三次單項高技體驗機會折算成一次神廚級體驗，為此你只需要再付出一千個贊賞值就夠了。”

    “神廚級的體驗？”

    周棟頓時怦然心動，體驗和狗不理那種單項高技直接上身可大有不同。前次他初入砧板，就曾經耗費兩千贊賞值體驗了一把完美級刀功，雖然無法直接擁有這種級別的刀功，卻在日后練習刀功時明顯有所幫助。

    這就是眼界提升的好處，見多了天下五絕級的功夫，要回頭領悟黃河四鬼的三流手段，那還不是輕而易舉麼？

    比如他現在雖然已經升級為大師級刀功，那只是指基礎手法到了大師水準，可廚師除了基礎水準外，還應該有足夠的閱歷見識，對應在‘雕功’上，就變得尤其重要。

    如果有一次神廚級別的體驗，哪怕不能因此提升他的基礎水準，卻可以開闊眼界、提升他的想象力，這甚至比提升基礎水準更為重要！

    “既然不是什么虧本的買賣，那么我接受，就用三次單項高技的體驗機會，轉換一次神廚級的體驗機會！”

    “宿主選定，扣除一千個贊賞值......宿主在做完這道‘油爆雙脆’前，將擁有神廚級的基礎技法、眼界、想象力和氣場......”

    周棟猛然睜開雙眼。

    “這......這是恩師的感覺啊！”

    董其深和黃明舉頓時目光大盛，他們眼中的‘小師弟’忽然氣質大變，從一名少年天才，迅速擁有了岳峙淵停的宗師氣勢，而且氣勢還在不停拔高，沖向一個他們曾經非常熟悉、卻已多年不曾再見的領域！

    就像當年恩師一般，舉手投足間無不暗合自然之道，任何食材到了他老人家手中，都會發揮出完美的作用，他老人家往爐前一站，天下再無難為之菜。

    那根本就不是做菜，而是暗合大道！‘烹小鮮如治大國，大國治而破紅塵’。

    這......這可是神廚才有的氣勢啊！

    易知魚、盧知味，一個個心頭劇震，死死盯住了周棟。

    懷良人則一臉的茫然。他畢竟年輕，沒有見過‘胡師’當年的風采，只是身為百年少遇的廚界天才，他的本能卻告訴自己，面前可能不是一個簡單的對手，而是一座高山！

    刷刷刷，刀光如雪。

    刀光起自砧板，輝耀空中，仿佛羚羊掛角、無跡可尋，眾人只是眨眨眼的功夫，最難處理的豬肚、雞胗已經被切好塊，麻布花刀間隙合理，入料極玄！

    所以說入料玄，是因為留底太厚了，比先前申公道做油爆雙脆時留的還要厚了一毫米！
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